Festival de l'Agriculture et de l'Élevage de Panazol

Le Festival de l'Agriculture et de l'Élevage : vitrine du monde agricole limousin

L'histoire du Festival de l'Agriculture et de l'Élevage débute en 2012, lorsque Gilles Deconchat et Olivier Robert, deux passionnés du monde rural, constatent l'absence d'un grand événement agricole départemental en Haute-Vienne. Inspirés par le Festival de l'élevage de Brive, ils décident de créer un rendez-vous fédérateur capable de rassembler éleveurs, professionnels et grand public autour de la richesse agricole du département. Après un premier essai à Feytiat, le festival s'installe rapidement à Panazol, commune périurbaine idéalement située aux portes de Limoges, qui offre un cadre spacieux et accessible autour de la mairie, de la place Achille Zavatta, de la nouvelle halle et du parc de la Beausserie.

Des concours prestigieux au cœur de l'événement

Le temps fort du festival est le concours départemental de la race bovine limousine, véritable institution qui réunit plus de 200 animaux présentés par les meilleurs éleveurs du département. La race limousine, réputée dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de sa viande, est ici célébrée dans toute sa splendeur : vaches, taureaux et veaux défilent devant un jury d'experts dans une ambiance à la fois solennelle et conviviale. Depuis 2022, le festival accueille également le concours national du porc Cul Noir du Limousin, race patrimoniale sauvée de l'extinction qui incarne l'identité gastronomique de la région. Des présentations d'ovins, de chevaux de trait et de vaches laitières complètent ce panorama vivant de l'élevage haut-viennois.

Un programme familial riche en découvertes

Au-delà des concours, le Festival de l'Agriculture et de l'Élevage se veut une fête ouverte à tous. La mini-ferme permet aux enfants de découvrir les animaux de la ferme de près, tandis que les démonstrations de chiens de troupeaux par l'association ADUCT 87 fascinent petits et grands. Des courses de tracteurs à pédales sont organisées pour les plus jeunes, accompagnées d'un jeu de piste sur les métiers agricoles. L'espace « préservation de la nature » accueille les Fédérations de la chasse et de la pêche de la Haute-Vienne, et un stand dédié aux produits laitiers est animé par le CNIEL. Les établissements de formation agricole tiennent un forum des métiers pour susciter des vocations auprès des jeunes visiteurs.

Le terroir limousin à l'honneur

Le marché de producteurs locaux, introduit en 2022, rassemble une vingtaine d'exposants proposant le meilleur du terroir haut-viennois : viande limousine, charcuteries de Cul Noir, fromages fermiers, miel, pommes du Limousin et bières artisanales locales. Le samedi soir, un repas dansant préparé par le restaurant L'Abattoir met en valeur les viandes d'excellence de la Haute-Vienne. Une exposition de tracteurs anciens côtoie les engins agricoles de dernière génération, illustrant l'évolution et la modernisation de l'agriculture limousine. Porté par la Chambre d'agriculture, la ville de Panazol et Limoges Métropole, le festival attire désormais plus de 10 000 visiteurs et s'impose comme le plus grand événement agricole du département.