Messe des Truffes de Richerenches — Édition 2025
Présentation
Le troisième dimanche de janvier 2025, Richerenches a accueilli la Messe des Truffes dans l'église Saint-Denis. Marché aux truffes dès l'aube, cérémonie religieuse avec offrande de truffes noires, mise aux enchères des truffes bénies et repas gastronomique. Plusieurs milliers de visiteurs présents.
Messe des Truffes de Richerenches — 19 janvier 2025
Le dimanche 19 janvier 2025, troisième dimanche du mois, Richerenches a vécu au rythme de sa Messe des Truffes annuelle. Dès les premières heures du matin, les trufficulteurs du Tricastin et du Haut-Vaucluse ont investi les ruelles de la commanderie templière pour le marché aux truffes, le plus important d'Europe. Des acheteurs de toute la France et de l'étranger ont fait le déplacement pour acquérir les plus belles Tuber melanosporum de la saison.
À 10h30, l'église Saint-Denis a accueilli la cérémonie traditionnelle. Comme chaque année, au moment de la quête, les fidèles ont déposé leurs truffes dans les paniers circulant dans la nef, perpétuant ce geste de générosité unique au monde. Les plus belles truffes offertes ont ensuite été mises aux enchères au profit des œuvres paroissiales et locales.
L'après-midi, le repas gastronomique préparé avec les truffes fraîches a réuni les participants autour d'une table d'exception : omelette aux truffes, volaille truffée et autres créations sublimées par le diamant noir du Vaucluse.
Programmation
Programme 2025
- 8h – 12h : Marché aux truffes dans les ruelles du village
- 10h30 : Messe de la Truffe en l'église Saint-Denis — offrande des truffes à la quête
- 11h30 : Mise aux enchères des truffes bénies
- 12h30 : Repas gastronomique truffé (sur réservation)
Temps forts
- Le plus grand marché aux truffes d'Europe
- Offrande unique de truffes noires lors de la messe
- Mise aux enchères des truffes bénies
- Repas gastronomique à la truffe noire
- Village templier médiéval de Richerenches
- Accès gratuit au marché et à la messe
Tarifs
Marché et messe : entrée gratuite. Repas gastronomique sur réservation (environ 70 euros).