Binic Fête la Morue

Homenaje a los Terre-Neuvas

Binic Fête la Morue celebra el legado de los Terre-Neuvas, aquellos marineros de Binic que, durante siglos, desafiaron las tormentas del Atlántico para ir a pescar bacalao en los bancos de Terranova e Islandia. Esta epopeya marítima, que ha marcado profundamente la identidad de Binic-Étables-sur-Mer, es el corazón de esta fiesta bienal que se organiza el fin de semana de la Ascensión.

Gastronomía y patrimonio marítimo

La fiesta ofrece un rico programa que combina gastronomía y cultura marítima:

• Degustaciones de bacalao: accras, brandade, bacalao a la bretona y otras especialidades preparadas por asociaciones locales.
• Conciertos de cantos marineros: grupos de cantos marineros animan los muelles y las calles del puerto.
• Conferencias sobre la historia de la pesca del bacalao en la región.
• Exposiciones que destacan el patrimonio marítimo local.
• Descubrimiento de oficios del mar: talleres y demostraciones.
• Actividades para niños: juegos, talleres creativos.
• Mercado artesanal y productos locales.

Un evento impulsado por el tejido asociativo

Binic Fête la Morue está organizada por un colectivo de ocho asociaciones locales, lo que demuestra el arraigo territorial y el espíritu de convivencia de este evento. El puerto y las calles de Binic vibran al ritmo de los cantos marineros, los sabores salados y la alegría bretona. La entrada es gratuita, lo que hace que la fiesta sea accesible para todos.