Feria de Gastronomía y Vino de Châteauroux

Una feria gourmet de referencia en Indre

Desde 1999, la Feria de Gastronomía y Vino de Châteauroux se ha consolidado como el evento gastronómico estrella del departamento de Indre. Organizada anualmente en noviembre en el Pabellón de Exposiciones de Belle-Isle, esta feria atrae a miles de visitantes que vienen a descubrir, degustar y comprar los mejores productos locales. Con más de 130 expositores — viticultores, productores locales, queseros, charcuteros, chocolateros y artesanos del sabor —, la feria ofrece una visión completa de los sabores regionales y nacionales.

Vinos y productos locales de Berry

El corazón de la feria late al ritmo de las degustaciones y los encuentros con los productores. Más de 40 viticultores presentan sus cosechas, permitiendo a los visitantes descubrir las denominaciones de Berry y de otros lugares. Junto a los vinos, unos sesenta productores locales y artesanos ofrecen embutidos, foie gras, quesos, incluido el famoso Pouligny-Saint-Pierre AOP, chocolates, especias, productos del mar y especialidades del mundo. Las cadenas cortas y la calidad de los productos son el eje de la filosofía de la feria.

Concursos y animaciones culinarias

La feria propone un rico programa de animaciones. Concursos profesionales rinden homenaje al queso Pouligny-Saint-Pierre, los croissants, las baguettes y las galettes de almendras. Dos concursos de repostería amateur permiten la participación del público: la tarta de limón el sábado y la galette de patata el domingo. Demostraciones culinarias a cargo de chefs, talleres de descubrimiento, ceremonias del té y talleres infantiles completan el programa.

Invitados de prestigio

Cada edición acoge a un invitado de honor del mundo de la gastronomía. En 2025, fue Mercotte, famosa bloguera culinaria y jurado del programa Le Meilleur Pâtissier, quien presidió el concurso amateur de la tarta de limón y participó en sesiones de firmas. Estos patrocinios de prestigio refuerzan el atractivo de la feria y atraen a un público cada vez mayor.

Un evento solidario y familiar

La Feria de Gastronomía y Vino es un evento decididamente familiar y solidario. Se llevan a cabo acciones benéficas en beneficio de asociaciones como LADAPT y la investigación contra el cáncer, con un servicio de restauración solidaria. La entrada a un precio módico (3 euros) hace que el evento sea accesible para todos. Es el lugar de encuentro ideal para preparar las fiestas de fin de año apoyando a los productores locales y a los artesanos del sabor de Berry.