El festival itinerante que celebra los bistrós de pueblo
El Festival Au Bonheur des Bistrots es un evento cultural itinerante en el Pays de Chaumont, en Haute-Marne. Impulsado por el Syndicat Mixte du Pays de Chaumont con los Bistrots de Pays etiquetados de las comunas de Andelot, Bricon y Vouécourt, este festival de convivencia rinde homenaje a los cafés rurales, verdaderos «parlamentos del pueblo». De junio a agosto, ofrece veladas de charlas, exposiciones fotográficas itinerantes y proyecciones de Cinécyclo al aire libre. Gratuito y abierto a todos, revive el espíritu del bistró como lugar de encuentro y de compartir.
El Festival Au Bonheur des Bistrots nació de un fuerte deseo: celebrar y mantener vivos los bistrós de pueblo, esos lugares emblemáticos del mundo rural francés en vías de desaparición. En Francia, el número de bistrós ha pasado de 200.000 en los años 60 a unos 38.000 hoy en día. Ante esta realidad, el Syndicat Mixte du Pays de Chaumont, en Haute-Marne, ideó un festival itinerante que devolviera a estos establecimientos su papel histórico como lugares de encuentro, debate y convivencia.
La originalidad del Festival Au Bonheur des Bistrots reside en su formato itinerante y participativo. En lugar de concentrarse en una sola ciudad, el festival se desplaza de pueblo en pueblo, invadiendo sucesivamente los Bistrots de Pays etiquetados del territorio: Le Cantarel en Andelot-Blancheville, L'Europe en Bricon e Inattendues en Vouécourt. Cada etapa es una oportunidad para descubrir un lugar único, su historia, sus habitantes y la atmósfera singular que hace el encanto de estos establecimientos rurales.
En el corazón de la programación, las veladas de charlas reúnen en torno a una comida de convivencia a autores, periodistas y apasionados de los bistrós. Entre los invitados emblemáticos del festival se encuentran Pierre Josse, antiguo redactor jefe del Guide du Routard, y Pierrick Bourgault, autor, periodista y fotógrafo, cuya obra Au bonheur des bistrots (editorial La Martinière) inspiró el nombre del festival. Estas veladas son verdaderos momentos de compartir donde las lecturas en voz alta, las anécdotas y los intercambios con el público recrean la cálida atmósfera de los bistrós de antaño.
Cada velada de charla va acompañada de una exposición fotográfica al aire libre, instalada en las plazas de los pueblos. Las tomas en blanco y negro de Pierre Josse y las fotografías en color de Pierrick Bourgault rinden homenaje a las mujeres y hombres que dan vida a estos establecimientos día a día. Estos retratos impactantes revelan el encanto, la humanidad y la nostalgia de estos lugares de vida irreemplazables. Las exposiciones permanecen visibles varias semanas después de cada velada, permitiendo a los habitantes y visitantes descubrirlas a su ritmo.
Una de las animaciones más originales del festival es el Cinécyclo, un concepto de cine al aire libre donde la energía necesaria para la proyección es producida por los propios espectadores, pedaleando en bicicletas. Gratuito y de acceso libre, el Cinécyclo ofrece tres cortometrajes sobre temáticas medioambientales y sociales, en el marco excepcional de los paisajes del Pays de Chaumont. Esta experiencia lúdica y eco-responsable reúne a grandes y pequeños en un ambiente festivo y relajado, al caer la noche, en las inmediaciones de los bistrós.
El festival se inscribe en la iniciativa de la red nacional de Bistrots de Pays, que etiqueta cafés-restaurantes comprometidos con la animación del territorio rural. En el Pays de Chaumont, tres establecimientos ostentan con orgullo esta etiqueta y participan activamente en el festival. Estos bistrós son mucho más que lugares de restauración: son el corazón palpitante de los pueblos, espacios de conexión social donde se cruzan habitantes, artesanos, agricultores y visitantes de paso. El festival destaca su papel esencial en la vitalidad de los territorios rurales.
A lo largo de las ediciones, el festival enriquece su programación con conciertos de canción francesa, espectáculos de cuentacuentos y actuaciones de humor que prolongan el espíritu festivo de las veladas. Estas representaciones intimistas, ofrecidas en el mismo recinto de los bistrós o en las plazas de los pueblos, crean una proximidad única entre artistas y público. El formato participativo del festival invita a cada uno a contribuir al ambiente, ya sea cantando, contando una historia o simplemente compartiendo una copa en la barra.
La deuxième édition du Festival Au Bonheur des Bistrots revient en Pays de Chaumont pour un nouvel été de rencontres, de culture et de convivialité dans les Bistrots de Pays de Haute-Marne. Le festival poursuit sa mission de valorisation des bistrots ruraux avec des soirées causeries, des expositions photographiques et des projections Cinécyclo.
Fort du succès de sa première édition, le Festival Au Bonheur des Bistrots revient pour un deuxième été en Pays de Chaumont. Du 5 juin au 8 août 2026, le festival investira à nouveau les Bistrots de Pays labellisés du territoire pour proposer un programme riche en rencontres, en culture et en convivialité.
Le Syndicat Mixte du Pays de Chaumont et ses partenaires préparent une programmation enrichie, avec de nouveaux invités, des expositions inédites et des animations participatives qui prolongeront l'esprit du festival. Les soirées causeries, les expositions photographiques itinérantes et les projections Cinécyclo seront de nouveau au rendez-vous, complétées par des concerts de chanson française, des spectacles de conte et des numéros d'humour dans l'enceinte des bistrots.
Le programme détaillé et les dates précises des événements seront annoncés au printemps 2026 sur le site du Syndicat Mixte du Pays de Chaumont et sur la page du festival sur le site des Bistrots de Pays.
El Festival Au Bonheur des Bistrots se celebra anualmente desde principios de junio hasta principios de agosto, con eventos repartidos en varios fines de semana en los Bistrots de Pays del Pays de Chaumont. El festival es itinerante y se desplaza de pueblo en pueblo:
En coche: Se accede al Pays de Chaumont por la autopista A5 desde París (aprox. 2h30), luego por la RN67 o la RN19 en dirección a Chaumont. Los pueblos de Andelot, Bricon y Vouécourt se encuentran en un radio de 20 a 40 km alrededor de Chaumont. Hay aparcamientos gratuitos disponibles cerca de cada lugar.
En tren: La estación de Chaumont tiene servicio de trenes TER desde Paris-Est (aprox. 2h30 vía TGV hasta Langres o en TER directo), Dijon y Troyes. Desde la estación, es necesario un vehículo para llegar a los pueblos del festival.
Todas las actividades culturales del festival (exposiciones fotográficas, proyecciones de Cinécyclo) son gratuitas y de acceso libre. Las veladas de charlas se ofrecen en forma de comida-charla; la participación en la comida es de pago (tarifa asequible, se recomienda reservar). Las consumiciones en el bistró corren a cargo de los participantes.
Las veladas de charlas suelen comenzar a las 19:00 o 19:30 con la apertura de la exposición fotográfica, seguida de la comida-charla. Las proyecciones de Cinécyclo comienzan al anochecer, sobre las 21:30-22:00, y duran aproximadamente 1h30.
Los Bistrots de Pays participantes ofrecen una restauración de calidad que pone en valor los productos locales y las especialidades de Haute-Marne. Se recomienda reservar su plaza para las comidas-charlas en el bistró correspondiente, ya que las plazas son limitadas.
Hay varias opciones de alojamiento disponibles en el Pays de Chaumont: hoteles y casas rurales con desayuno en Chaumont (a 15-40 minutos de los pueblos del festival), casas rurales en las comunas de los alrededores, así como campings. La Oficina de Turismo del Pays de Chaumont puede ayudarle a encontrar un alojamiento adecuado.
Los organizadores se esfuerzan por hacer el festival accesible a todos. Las exposiciones al aire libre son accesibles para personas con movilidad reducida. Para las veladas en interiores, se recomienda contactar con el bistró con antelación para verificar las condiciones de accesibilidad.
Para cualquier información adicional, póngase en contacto con el Syndicat Mixte du Pays de Chaumont:
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Bistrots de Pays du Pays de Chaumont
40 bis avenue Foch, 52000 Chaumont