Foire aux Vins de Quincy

Edición 2025 - 7 y 8 de junio

La edición 2025 de la Foire aux Vins de Quincy, organizada los días 7 y 8 de junio, registró una afluencia récord con 3.000 visitantes que acudieron a descubrir los vinos de esta prestigiosa denominación. 38 viticultores presentaron sus añadas, incluyendo varios jóvenes viticultores recién establecidos que aportaron un soplo de aire fresco e innovación a la denominación (vinificaciones naturales, vinos de parcela, crianza en ánforas). Las degustaciones gratuitas permitieron apreciar la diversidad de expresiones del Sauvignon en el terruño de Quincy.

Una novedad muy apreciada: se organizaron visitas guiadas al viñedo el sábado y domingo por la mañana, permitiendo a los visitantes recorrer las parcelas de vid con un viticultor y comprender la influencia del terruño arenoso en el carácter de los vinos. Los talleres enológicos, mejorados respecto a 2024, ofrecieron catas comparativas entre Quincy y otras denominaciones de Sauvignon (Sancerre, Menetou-Salon, Reuilly). El concierto de jazz del sábado por la noche creó un ambiente festivo y elegante, prolongando la jornada en un ambiente agradable. El mercado de productores ampliado contó con una veintena de puestos de productos locales.