El mercado medieval gastronómico alrededor de la catedral de Noyon
Cada primer fin de semana de julio, los alrededores de la catedral de Notre-Dame de Noyon se visten con sus mejores galas medievales para acoger el Mercado Medieval de Frutos Rojos. Este evento, que celebra su 37ª edición en 2025, es una verdadera institución en el panorama festivo del Oise.
Más de 67 expositores se instalan alrededor de la catedral para ofrecer sus productos artesanales y del terruño. Los visitantes descubren una amplia gama de sabores: miel, sidra, turrón, quesos, cervezas artesanales, champagne, especias, pan de jengibre, chocolate, frutos rojos, mermeladas y siropes, bebidas artesanales, embutidos y muchas otras especialidades.
El punto culminante del fin de semana es la comida medieval del sábado por la noche, servida en el claustro de la catedral. En este excepcional marco histórico, los comensales comparten una cena con sabores de antaño, acompañada de animaciones de época y música medieval. Este momento único atrae cada año a numerosos gourmets.
El domingo al mediodía, se ofrece el tradicional bœuf rôti (ternera asada) en el lugar, perpetuando una tradición de convivialidad medieval. Puestos de restauración y un bar acompañan a los visitantes durante todo el fin de semana.
El mercado está animado por grupos con trajes medievales que deambulan entre los puestos. Músicos, malabaristas y artesanos completan el ambiente, transportando a los visitantes a una atmósfera de otra época. Jaboneros, joyeros y artesanos también ofrecen sus creaciones.
La catedral de Notre-Dame de Noyon, una de las primeras catedrales góticas de Francia (siglo XII), ofrece un decorado majestuoso a este mercado. Su claustro, uno de los pocos claustros canónicos conservados en el norte de Francia, constituye un écrin histórico incomparable para la comida medieval del sábado por la noche.
Noyon está situado al noreste del Oise, a 30 km al norte de Compiègne y a 100 km al norte de París.
Alrededor de la catedral de Notre-Dame de Noyon, centro de la ciudad.
Sábado: comida medieval en el claustro a partir de las 19h. Domingo: mercado de 10h a 18h.
Acceso al mercado gratuito. Comida medieval del sábado por la noche de pago (con reserva).
Communauté de Communes du Pays Noyonnais
Sitio web: www.ville-noyon.fr
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Cathédrale Notre-Dame de Noyon et cloître
Cathédrale Notre-Dame de Noyon, 60400 Noyon