Degustación de erizos de mar en La Grande-Motte, Hérault
Las Oursinades de La Grande-Motte son una cita gastronómica organizada cada invierno y principios de primavera en el puerto de La Grande-Motte, en Hérault (Occitania). El evento, impulsado por la asociación de comerciantes con el apoyo de la CCI Hérault, ofrece varios fines de semana de degustación de erizos de mar, ostras y tielles, acompañados de animaciones musicales en el Quai d'Honneur.
Las Oursinades de La Grande-Motte son una cita gastronómica arraigada en la temporada de invierno y primavera del puerto de La Grande-Motte, en el litoral de Hérault. Varios fines de semana de degustación se suceden generalmente de febrero a abril, en torno a los productos emblemáticos del Mediterráneo y del estanque de Thau.
En el Quai d'Honneur (Quai Charles de Gaulle), los visitantes están invitados a degustar erizos de mar frescos, ostras y tielles, en un ambiente musical y agradable. El evento se celebra al aire libre, generalmente de 10h a 16h, sin reserva previa.
La organización corre a cargo de la asociación de comerciantes de La Grande-Motte, con el apoyo de la CCI Hérault. La manifestación se inscribe en una tradición regional de 'oursinades' que salpica el litoral occitano, desde Sète hasta Canet-en-Roussillon, pasando por La Grande-Motte.
Las fechas precisas y el calendario completo de los fines de semana del año son comunicados cada temporada por la ciudad de La Grande-Motte y su oficina de turismo.
La edición de 2026 de las Oursinades de La Grande-Motte se celebró durante varios fines de semana, del 21 de febrero al 6 de abril de 2026, en el Quai d'Honneur. El fin de semana inicialmente previsto para el 14-15 de febrero fue aplazado al 28-29 de marzo debido a las previsiones de fuertes vientos.
La edición de 2026 se celebró durante varios fines de semana sucesivos, desde finales de febrero hasta principios de abril de 2026, en el Quai d'Honneur (Quai Charles de Gaulle) de La Grande-Motte. Los asistentes al festival pudieron degustar erizos de mar frescos, ostras y tielles, acompañados de animaciones musicales al aire libre, de 10h a 16h.
El evento fue organizado por la asociación de comerciantes de La Grande-Motte con el apoyo de la CCI Hérault.
Quai d'Honneur (Quai Charles de Gaulle), 34280 La Grande-Motte (Hérault).
Generalmente de 10h a 16h en los fines de semana programados.
Aparcamiento cerca del puerto de La Grande-Motte. Acceso libre, sin reserva.
Oficina de turismo de La Grande-Motte: 04 67 56 42 00.
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Quai d'Honneur
Quai d'Honneur (Quai Charles de Gaulle), 34280 La Grande-Motte, 34280 La Grande-Motte