Fiesta de la sopa y la castaña de Anduze
Fiesta Gastronómica de la Sopa y la Castaña, Anduze (Gard)
Presentación de Festival de la Castaña de Anduze
La Fiesta de la Sopa y la Castaña de Anduze es un evento gastronómico otoñal en Gard, Occitania, organizado cada año a principios de octubre por la UCIA de Anduze. En el corazón de las Cévennes, celebra la castaña, fruto emblemático del territorio, a través de un gran concurso de sopas, degustaciones, puestos de castañas asadas y un mercado de otoño de productores y artesanos.
La Fiesta de la Sopa y la Castaña es uno de los eventos gastronómicos otoñales de Anduze, en Gard. Organizada por la UCIA de Anduze (Unión de Comerciantes, Industriales y Artesanos), se celebra tradicionalmente el primer domingo de octubre en el centro de la ciudad (Plan de Brie, plaza cubierta, calles del centro).
Un homenaje a la castaña de las Cévennes
La castaña, llamada durante mucho tiempo «el árbol del pan» de las Cévennes, es honrada durante un día: castañas asadas, marrones y especialidades locales acompañan un gran concurso de sopas abierto a residentes, asociaciones, restauradores y comerciantes. Los visitantes pueden degustar las sopas en competición (entrada del bol de degustación a bajo precio) y votar por sus favoritas.
Un mercado de otoño acogedor
La fiesta se acompaña de un mercado que reúne a productores y artesanos de la región de las Cévennes: miel, vinos, embutidos, quesos, creaciones artesanales. Animaciones y un ambiente acogedor marcan el día en el centro histórico de Anduze, puerta de las Cévennes.
Festival de la Castaña de Anduze — edición 2026
La Fiesta de la Sopa y la Castaña de Anduze es un evento gastronómico otoñal organizado por la UCIA de Anduze, que se celebra tradicionalmente el primer domingo de octubre en el centro de la ciudad (Plan de Brie, plaza cubierta y calles adyacentes). Esta fiesta celebra la castaña de las Cévennes, un producto emblemático del territorio, en torno a un gran concurso de sopas, degustaciones y un mercado de otoño que reúne a productores y artesanos locales.
La Fiesta de la Sopa y la Castaña se celebra cada año en otoño, el primer domingo de octubre, en el centro de la ciudad de Anduze (Gard). Las ediciones recientes tuvieron lugar el 6 de octubre de 2024 y el 5 de octubre de 2025; la edición de 2026 está prevista para el domingo 4 de octubre de 2026 (fecha a confirmar con el organizador).
La jornada combina un concurso de sopas (degustación de las sopas participantes accesible a bajo precio), un mercado de productores y artesanos, puestos de castañas asadas y especialidades locales, así como animaciones. El evento está organizado por la UCIA de Anduze (Unión de Comerciantes, Industriales y Artesanos) con el apoyo del municipio.
Momentos destacados Festival de la Castaña de Anduze 2026
- 32ª edición
- En Anduze, Gard
Precios Festival de la Castaña de Anduze 2026
Información práctica — Festival de la Castaña de Anduze
La Fiesta de la Sopa y la Castaña se celebra durante un día, el primer domingo de octubre, en el centro de Anduze (Plan de Brie, plaza cubierta y calles adyacentes). Para más información, contactar con el ayuntamiento de Anduze (04 66 61 80 08) o la UCIA de Anduze.
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¿Dónde se celebra? — Festival de la Castaña de Anduze
Centre-ville d'Anduze (Plan de Brie, place couverte)
Anduze, 30140 Anduze