Rock'n Toques

Gastronomía bretona en versión street food

Rock'n Toques nació en 2008 de una iniciativa original entre cuatro chefs, de los cuales tres con estrella Michelin, y la Oficina de Turismo de la Bahía de Saint-Brieuc. La idea: ofrecer street food gastronómico a base de productos frescos y locales, a precios asequibles, en el marco festivo del Festival Art Rock.

Un colectivo de chefs y artesanos

Cada edición reúne a un colectivo de chefs (incluidos varios con estrella Michelin), pasteleros, artesanos de la sidra y enólogos de la región. En 2025, el colectivo contaba con 16 chefs, 3 de ellos con estrella Michelin, 8 pasteleros, 1 artesano de la sidra y 2 enólogos. Durante tres días y cinco servicios, se turnan para crear platos originales especialmente diseñados para el evento.

Música y degustación

Las degustaciones tienen lugar frente al escenario del Village Art Rock, en la Place de la Résistance de Saint-Brieuc. Los músicos marcan el ritmo de los días y las noches, creando una atmósfera única donde se mezclan gastronomía y música. El acceso al Village Rock'n Toques es libre y gratuito.

Una cita ineludible

Tras más de quince ediciones, Rock'n Toques se ha convertido en una cita gastronómica ineludible de Bretaña, atrayendo a gourmets y amantes de la música en un ambiente agradable y festivo en el corazón de Saint-Brieuc.