Vignobles en Scène - Borgoña Sur

Vignobles en Scène: ¡El sur de Borgoña de fiesta!

Heredero del Fascinant Week-End, Vignobles en Scène se convirtió en 2025 en la cita nacional del enoturismo, impulsado por la Fédération Nationale Vignobles & Découvertes. En Borgoña Sur, este fin de semana de octubre transforma una decena de municipios vitivinícolas en un vasto terreno de descubrimientos que combina vino, gastronomía, cultura y patrimonio.

Un territorio de carácter en cuatro actos

La experiencia Vignobles en Scène en Borgoña Sur se desarrolla en cuatro actos enoturísticos: las bodegas, las laderas plantadas de viñas, las cavas históricas y los paisajes panorámicos. Desde Tournus hasta Fuissé, pasando por Chasselas, Ozenay, La Roche-Vineuse, Leynes, Pierreclos, Prissé, Royer y Vergisson, los dominios vitivinícolas ofrecen animaciones originales y sorprendentes para dar a conocer sus terruños.

Tres colecciones de experiencias

El programa se articula en torno a tres colecciones temáticas. Las Degustaciones invitan a talleres culinarios, maridajes de comida y vino y descubrimientos gastronómicos. Las Creativas combinan conciertos, espectáculos y animaciones artísticas en el corazón de los viñedos. Las Inmersivas proponen paseos, talleres sensoriales y momentos de compartir en entornos excepcionales.

El Fascinante Banquete de los Chefs

Momento cumbre del fin de semana, el Fascinante Banquete de los Chefs reúne en el Cellier des Moines de la Abadía de Saint-Philibert en Tournus a chefs, artesanos, sumilleres y viticultores talentosos del sur de Borgoña. Su creatividad se pone al servicio de un menú único con maridajes de comida y vino, en un marco arquitectónico románico excepcional. Un momento gastronómico inolvidable que encarna el espíritu del evento.

Más de 40 animaciones en 10 municipios

Con más de 40 actividades repartidas en cinco destinos con la etiqueta Vignobles & Découvertes, Vignobles en Scène ofrece un panorama completo del enoturismo en Borgoña Sur. Paseos en bicicleta por las parcelas más bellas, concursos de fotografía, degustaciones temáticas y visitas guiadas permiten aprehender la viticultura desde una nueva perspectiva y sumergirse en un territorio de una riqueza insospechada.