Animations autour du Floc de Gascogne dans les villages du Gers
Festival Floc en Gascogne est un rendez-vous estival incontournable d'Eauze, dans le Gers (Occitanie), dédié au Floc de Gascogne, célèbre apéritif gascon issu de l'assemblage de jus de raisin frais et d'Armagnac. Organisée par le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, la manifestation valorise les vignerons, les producteurs locaux et les traditions de la Gascogne.
Chaque édition propose dégustations et ventes de Floc de Gascogne AOP par les vignerons, randonnée vigneronne à la rencontre des domaines, démonstrations et ateliers culinaires, remise des prix du Concours régional du Floc, intronisations par l'Académie des Dames du Floc et marché gourmand en musique. Le programme détaillé est communiqué chaque année par l'organisateur sur les canaux officiels de l'événement.
Festival Floc en Gascogne est avant tout un moment de partage et de convivialité gasconne. Qu'on soit amateur de l'apéritif local ou simple curieux, chacun trouvera de quoi profiter d'un moment agréable à Eauze, capitale du Floc de Gascogne.
Le jeudi 6 août 2026, Eauze, capitale du Floc de Gascogne, célèbre son apéritif emblématique le temps d'une journée festive et gourmande. Marché de producteurs, dégustations de Floc de Gascogne AOP, randonnée vigneronne, démonstrations culinaires et animations rythment ce rendez-vous estival au cœur de la Gascogne, dans le Gers.
Eauze, au cœur de la zone d'appellation du Floc de Gascogne, accueille le jeudi 6 août 2026 sa fête annuelle dédiée à ce célèbre apéritif gascon, mistelle obtenue par l'assemblage de jus de raisin frais et d'Armagnac. Organisée par le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, la manifestation rassemble producteurs, vignerons et visiteurs dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Tout au long de la journée, le marché des producteurs propose dégustations et ventes de Floc de Gascogne AOP, blanc comme rouge, ainsi que les accords gourmands qui l'accompagnent. Une randonnée vigneronne mène les visiteurs à la rencontre des domaines, ponctuée d'un apéritif offert. Des démonstrations et ateliers culinaires mettent le Floc à l'honneur en cuisine comme en pâtisserie.
Temps fort de la journée, la remise des prix du Concours régional du Floc de Gascogne récompense les meilleures cuvées. L'Académie des Dames du Floc procède à de nouvelles intronisations, perpétuant les traditions locales. La journée se prolonge en soirée par un marché gourmand en musique, dans la convivialité propre à la Gascogne.
Le programme s'articule autour des temps forts traditionnels de la fête (les horaires précis 2026 sont communiqués par l'organisateur à l'approche de l'événement) :
Eauze (32800), Gers — animations dans le centre-ville (notamment la place d'Armagnac) et chez les producteurs des environs.
Se rendre à Eauze par la route. Stationnement possible aux abords du centre-ville.
Manifestation gratuite. Certains ateliers peuvent être payants, sur inscription.
Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne — informations sur le site officiel floc-de-gascogne.fr.
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