Actividades en torno al Floc de Gascogne en los pueblos de Gers
El Festival Floc en Gascogne es una cita estival ineludible de Eauze, en el Gers (Occitania), dedicada al Floc de Gascogne, un célebre aperitivo gascón resultante de la mezcla de zumo de uva fresca y Armagnac. Organizado por el Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, el evento pone en valor a los viticultores, los productores locales y las tradiciones de Gascuña.
Cada edición ofrece degustaciones y ventas de Floc de Gascogne AOP por parte de los viticultores, una ruta de senderismo entre viñedos para conocer las bodegas, demostraciones y talleres culinarios, la entrega de premios del Concurso regional del Floc, investiduras por la Académie des Dames du Floc y un mercado gastronómico con música. El programa detallado es comunicado cada año por el organizador en los canales oficiales del evento.
El Festival Floc en Gascogne es ante todo un momento de compartir y de convivencia gascona. Tanto si se es aficionado al aperitivo local como si simplemente se tiene curiosidad, cada uno encontrará algo para disfrutar de un momento agradable en Eauze, capital del Floc de Gascogne.
El jueves 6 de agosto de 2026, Eauze, capital del Floc de Gascogne, celebra su emblemático aperitivo durante una jornada festiva y gastronómica. Un mercado de productores, degustaciones de Floc de Gascogne AOP, una ruta por los viñedos, demostraciones culinarias y animaciones marcan esta cita estival en el corazón de Gascuña, en el Gers.
Eauze, en el corazón de la zona de denominación del Floc de Gascogne, acoge el jueves 6 de agosto de 2026 su fiesta anual dedicada a este célebre aperitivo gascón, una mistela obtenida por el ensamblaje de zumo de uva fresca y Armagnac. Organizada por el Comité Interprofesional del Floc de Gascogne, la manifestación reúne a productores, viticultores y visitantes en un ambiente cordial y cálido.
A lo largo del día, el mercado de productores ofrece degustaciones y ventas de Floc de Gascogne AOP, tanto blanco como tinto, así como los maridajes gastronómicos que lo acompañan. Una ruta por los viñedos lleva a los visitantes a conocer las bodegas, con un aperitivo de cortesía al final. Demostraciones y talleres culinarios ponen el Floc en el centro de atención tanto en la cocina como en la repostería.
Un momento destacado del día es la entrega de premios del Concurso regional del Floc de Gascogne, que recompensa las mejores añadas. La Académie des Dames du Floc realiza nuevas entronizaciones, perpetuando las tradiciones locales. La jornada se prolonga por la noche con un mercado gastronómico con música, en la convivialidad propia de Gascuña.
El programa se articula en torno a los momentos destacados tradicionales de la fiesta (los horarios precisos de 2026 serán comunicados por el organizador a medida que se acerque el evento):
Eauze (32800), Gers — actividades en el centro de la ciudad (especialmente la Place d'Armagnac) y en las fincas de los productores de los alrededores.
Llegar a Eauze por carretera. Estacionamiento disponible en los alrededores del centro de la ciudad.
Evento gratuito. Algunos talleres pueden ser de pago, previa inscripción.
Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne — información en el sitio web oficial floc-de-gascogne.fr.
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