Fête de la Myrtille de Saint-Sylvestre

La myrtille sauvage, trésor des Monts d'Ambazac

La Fête de la Myrtille de Saint-Sylvestre célèbre un fruit emblématique du Limousin : la myrtille sauvage (Vaccinium myrtillus), qui pousse naturellement sur les landes granitiques et sous les couverts forestiers des Monts d'Ambazac. Entre 400 et 650 mètres d'altitude, les sols acides et les sous-bois de chênes et de hêtres offrent un habitat idéal à ce petit fruit bleu-noir gorgé de saveurs. La cueillette de la myrtille, pratiquée depuis des générations par les habitants de Saint-Sylvestre et des communes voisines, constitue une tradition estivale profondément ancrée dans la culture locale.

Un marché gourmand dédié au petit fruit bleu

Le cœur de la fête bat au rythme d'un marché de producteurs et d'artisans qui investit le bourg de Saint-Sylvestre. Une vingtaine d'exposants proposent le meilleur de la myrtille sous toutes ses formes : tartes aux myrtilles, confitures artisanales, coulis, sirops, liqueurs, sorbets et pâtisseries. Les producteurs locaux présentent également les richesses du terroir limousin : miels des Monts d'Ambazac, fromages fermiers, charcuteries, pommes du Limousin et champignons séchés. L'espace restauration permet de déguster sur place un repas champêtre mettant la myrtille à l'honneur dans des recettes traditionnelles et créatives.

Randonnées et découverte de la nature limousine

Saint-Sylvestre est un paradis pour les randonneurs, avec près de 75 % de son territoire couvert par la forêt. La Fête de la Myrtille propose des randonnées guidées à travers les sentiers balisés des Monts d'Ambazac, à la découverte des spots de cueillette et de la flore remarquable de ces landes d'altitude. Les marcheurs traversent des paysages de bruyères, de fougères et de chaos granitiques, témoins de l'histoire géologique millénaire de ce massif. Des ateliers d'initiation à la cueillette responsable sensibilisent petits et grands aux bonnes pratiques pour préserver cette ressource fragile.

Un village au patrimoine remarquable

Ancienne terre de l'ordre de Grandmont, fondé en 1125 par des ermites suivant Étienne de Muret, Saint-Sylvestre conserve un patrimoine historique exceptionnel. Le site archéologique de l'abbaye de Grandmont, les vestiges des anciennes mines d'uranium — visitées par Pierre et Marie Curie en 1900 — et l'architecture rurale en granite font de ce village un lieu chargé d'histoire. La Fête de la Myrtille s'inscrit dans cette tradition d'un territoire qui a toujours vécu en symbiose avec sa nature environnante.

Animations familiales et convivialité

La fête est pensée pour tous les âges. Les enfants participent à des ateliers créatifs autour de la myrtille, des jeux en bois traditionnels et des promenades à poney. Des groupes de musique folklorique et des chanteurs locaux animent le village tout au long de la journée, créant une atmosphère chaleureuse et festive. La soirée se prolonge avec un repas champêtre en plein air, sous les tilleuls de la place du village, où les convives partagent les spécialités du terroir dans un esprit de fête villageoise authentique.