Fête de l'Huître de Locmariaquer
Célébration de l'huître et de la tradition ostréicole au bord du Golfe du Morbihan
Présentation de Fête de l'Huître
La Fête de l'Huître de Locmariaquer est un événement gastronomique et festif qui célèbre chaque année la tradition ostréicole de cette commune du Golfe du Morbihan. Organisée par le Comité des fêtes et le Syndicat ostréicole, cette fête populaire propose des dégustations d'huîtres, un concours d'ouverture d'huîtres pour amateurs et professionnels, des plateaux-repas, des animations musicales et des activités pour toute la famille. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits de la mer.
Locmariaquer, capitale de l'huître
Locmariaquer, commune du Golfe du Morbihan, est l'une des grandes capitales de l'ostréiculture bretonne. Ses parcs à huîtres, nourris par les eaux riches du golfe, produisent des huîtres plates et des huîtres creuses réputées pour leur finesse et leur goût iodé. C'est cette tradition séculaire que la Fête de l'Huître met à l'honneur chaque année, attirant des milliers d'amateurs de produits de la mer dans ce village au riche patrimoine mégalithique.
Le concours d'ouverture d'huîtres
Temps fort de la fête, le concours d'ouverture d'huîtres oppose amateurs et professionnels dans une compétition bon enfant mais sérieuse. Les participants s'affrontent pour ouvrir le plus rapidement et le plus proprement possible une douzaine d'huîtres, sous les encouragements du public. Ce concours, qui existe depuis plus de 25 ans, perpétue la tradition des ostréiculteurs locaux et met en lumière un geste technique qui est tout un art.
Dégustations et plateaux-repas
La fête offre aux visiteurs la possibilité de déguster des huîtres fraîchement ouvertes, accompagnées de vin blanc, ainsi que des plateaux-repas comprenant huîtres, fruits de mer, far breton et autres spécialités locales. Les stands de restauration, tenus par le Comité des fêtes et le Syndicat ostréicole, proposent des produits frais et de qualité à des prix accessibles.
Animations et festivités
Au-delà de la gastronomie, la Fête de l'Huître propose des animations musicales, des spectacles pour toute la famille, des balades en bateau dans le golfe et des visites des parcs à huîtres. L'ambiance est celle d'une grande fête populaire et maritime, où les visiteurs profitent du cadre exceptionnel de Locmariaquer et de la vue sur le Golfe du Morbihan.
Un patrimoine mégalithique exceptionnel
La visite de Locmariaquer à l'occasion de la Fête de l'Huître permet également de découvrir le patrimoine mégalithique remarquable de la commune : le Grand Menhir brisé d'Er Grah, le plus grand menhir connu au monde, la Table des Marchands et le tumulus d'Er Grah, témoins d'une civilisation préhistorique fascinante.
Fête de l'Huître — édition 2026
14e édition de la Fête de l'Huître prévue fin mai 2026 à Locmariaquer. Dégustations, concours d'ouverture d'huîtres, plateaux-repas et animations sur le port.
Tarifs Fête de l'Huître 2026
Informations pratiques — Fête de l'Huître
Lieu
La fête se déroule sur le port de Locmariaquer, place Dariorigum.
Accès
En voiture : Locmariaquer est situé à 30 km au sud de Vannes par la D101 via Auray. Parkings gratuits à proximité du port.
En transport en commun : Bus BreizhGo depuis Auray et Vannes.
Dates
La fête a lieu généralement fin mai - début juin (Fête de l'Huître de printemps) et en août (Huîtres, Voiles et Compagnie). Se renseigner auprès de l'Office de Tourisme pour les dates exactes.
Tarifs
Entrée gratuite. Plateaux-repas et dégustations payants à des tarifs accessibles.
Hébergement
Locmariaquer et ses environs (Auray, Carnac, La Trinité-sur-Mer) offrent un large choix d'hébergements. Renseignements auprès de l'Office de Tourisme d'Auray Quiberon : auray-quiberon.fr.
Contact
- Office de Tourisme : auray-quiberon.fr
- Mairie de Locmariaquer : locmariaquer.bzh
Conseils pratiques
La Fête de l’Huître se déroulant en bord de mer, prévoir une protection solaire et un chapeau en été, ou des vêtements chauds et coupe-vent au printemps. Les dégustations d’huîtres se font debout ou assis sur les quais du port : prévoir un plaid ou une chaise pliante pour plus de confort. Les huîtres sont ouvertes sur place par les ostréiculteurs.
Accessibilité
Le port de Locmariaquer est globalement accessible aux personnes à mobilité réduite. Le quai est plat et goudronné. Les sanitaires publics sont disponibles à proximité du port.
Sécurité et règlement
Les bouteilles en verre sont déconseillées sur le site du festival. Un poste de secours est installé à proximité. Les chiens tenus en laisse sont acceptés. Les enfants doivent rester sous la surveillance d’un adulte, notamment à proximité des quais.
À voir aussi
Profitez de votre visite à Locmariaquer pour découvrir le Grand Menhir Brisé d’Er Grah (le plus grand menhir connu, aujourd’hui en quatre morceaux), la Table des Marchands (dolmen remarquablement conservé) et le tumulus d’Er Grah. Ces sites mégalithiques, gérés par le Centre des Monuments Nationaux, sont situés à quelques minutes du port.
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Où se déroule Fête de l'Huître
Port de Locmariaquer
Place Dariorigum, Port de Locmariaquer, 56740 Locmariaquer