Fête du Pommé de Bazouges-la-Pérouse

La Fête du Pommé de Bazouges-la-Pérouse est un événement culturel et gastronomique qui se tient chaque automne, le troisième week-end d'octobre, à Bazouges-la-Pérouse, dans le nord de l'Ille-et-Vilaine (Bretagne).

Une tradition bretonne perpétuée depuis le XIXe siècle

La fête célèbre le pommé, une confiture traditionnelle à base de pommes et de cidre, longuement réduite pendant près de 24 heures dans de grandes bassines en cuivre. Cette cuisson lente, autour de laquelle se retrouvent habitants et visiteurs, est l'occasion de chants traditionnels, de musique et de moments de partage. Les visiteurs peuvent s'essayer au « ramaougeage » (le brassage du pommé) et repartir avec leurs pots.

Un week-end de festivités

Le samedi, la Confrérie du Pommé Bazougeais organise son Chapitre, avec un défilé de confréries en costumes traditionnels et un repas gastronomique autour du pommé (sur réservation). Le dimanche, la fête bat son plein : marché de producteurs et d'artisans, fabrication et vente de pommé, randonnée pédestre, sculpture sur bois à la tronçonneuse, expositions d'outils anciens, danses et musiques bretonnes animent la commune toute la journée.

Informations et programme

L'événement est organisé par le Comité des Fêtes de Bazouges-la-Pérouse et la Confrérie du Pommé Bazougeais. Pour connaître le programme détaillé et les modalités de participation au repas, consultez les canaux officiels de l'organisateur ou l'office de tourisme Couesnon Marches de Bretagne.