Foire aux Haricots d'Arpajon

La Foire aux Haricots d'Arpajon : cent ans de tradition vivante

Fondée en 1922 comme foire agricole régionale, la Foire aux Haricots d'Arpajon est devenue au fil des décennies l'une des manifestations les plus emblématiques de l'Essonne. Organisée chaque troisième week-end de septembre par la Cœur d'Essonne Agglomération, elle attire chaque année plus de 150 000 visiteurs sur les trois jours, faisant d'elle l'une des foires les plus fréquentées d'Île-de-France.

Le héros : le haricot chevrier

Au cœur de la foire trône le haricot chevrier, flageolet d'exception découvert en 1872 par Gabriel Chevrier, horticulteur à Brétigny-sur-Orge. Ce légume vert à la gousse tendre et au grain fin est devenu la fierté de la région : il se cueille vert, avant maturité complète, pour conserver sa belle couleur et son goût délicat. Depuis 1952, un concours gastronomique récompense les meilleures recettes à base de haricot chevrier, perpétuant la tradition et valorisant ce produit du terroir essonnien.

Un événement populaire aux multiples facettes

La Foire aux Haricots d'Arpajon, c'est bien plus qu'une foire agricole. Sur les trois jours, les visiteurs peuvent découvrir :

• Une brocante géante rassemblant des centaines d'exposants
• Un marché de producteurs locaux et régionaux avec fruits, légumes, fromages, miel et produits artisanaux
• Une fête foraine avec attractions pour petits et grands
• Des spectacles de scène en plein air (concerts, arts de la rue, animations)
• Des expositions agricoles : matériel agricole, animaux de la ferme, démonstrations
• Un concours canin et des expositions florales et horticoles
• Des sculptures sur glace réalisées en direct par des artistes
• Des stands gastronomiques mettant à l'honneur la cuisine régionale

L'édition 2025 — 92e édition

La 92e édition s'est tenue du 19 au 21 septembre 2025. Placée sous le signe des DOM-TOM, cette édition a mis à l'honneur les territoires d'outre-mer français à travers leurs cultures, leurs cuisines et leurs musiques. Plus de 150 000 visiteurs ont parcouru les allées de la foire en trois jours.

L'édition 2026 — 93e édition

La 93e édition aura lieu du 18 au 20 septembre 2026. Elle perpétuera la tradition centenaire de la foire tout en proposant des animations renouvelées. L'entrée est gratuite pour tous.

Un centenaire en forme

En 2022, la foire a fêté son 100e anniversaire — une étape symbolique célébrée avec un programme exceptionnel. Ce siècle de continuité témoigne de l'attachement des habitants de l'Essonne et de toute l'Île-de-France à cette manifestation qui allie convivialité, patrimoine agricole et fête populaire.