Foire aux Volailles d'Ardentes

Une foire agricole historique

La Foire aux Volailles d'Ardentes est une tradition agricole séculaire qui se perpétue chaque 21 mai dans cette commune de l'Indre, à quelques kilomètres au sud de Châteauroux. Connue localement comme la « Foire aux Oisons » (jeunes oies), cette manifestation est l'une des foires spécialisées les plus réputées du département, attirant éleveurs et acheteurs de toute la région du Berry.

Le marché des volailles et petits animaux

Le cœur de la foire est le marché aux volailles et petits animaux de basse-cour qui se déploie sur le champ de foire et les rues d'Ardentes. On y trouve :

• Oisons : Les jeunes oies sont la vedette de la foire, vendues pour être élevées durant l'été et engraissées pour l'automne.
• Poules et coqs de races locales et traditionnelles
• Canards et canes : Pour l'élevage familial et la production d'œufs
• Lapins : Différentes races pour l'élevage amateur
• Pigeons, pintades et dindes : Compléments de la basse-cour traditionnelle

Les transactions se font dans l'ambiance animée et bruyante propre aux foires aux animaux, avec les cris des volailles et les négociations entre vendeurs et acheteurs.

Une date symbolique dans le calendrier agricole

La date du 21 mai n'est pas choisie au hasard. Elle correspond à la période idéale pour l'achat de jeunes volailles : les oisons nés au printemps sont suffisamment robustes pour être vendus, et les acheteurs disposent de tout l'été pour les élever en plein air avant l'automne. Cette foire s'inscrit dans le cycle agricole traditionnel du Berry, où chaque saison avait ses foires spécialisées.

Ardentes, ville commerçante de l'Indre

Ardentes est une commune de l'Indre située à une dizaine de kilomètres au sud de Châteauroux, sur la route de La Châtre. La ville accueille un marché mensuel le troisième jeudi du mois tout au long de l'année, ainsi que d'autres foires spécialisées : une foire aux chevaux le 1er septembre et une autre le 9 novembre. La Foire aux Volailles du 21 mai est la plus emblématique de ces rendez-vous commerciaux traditionnels.

La commune fait partie de la communauté de communes Cœur de France et bénéficie d'une position géographique favorable, entre la capitale départementale et les paysages vallonnés du Boischaut Sud.