Journée des Vignerons des Fiefs Vendéens

Journée des Vignerons 2025 - Samedi 8 novembre

Pour cette édition 2025, les 14 domaines de l'AOC Fiefs Vendéens ont ouvert simultanément leurs portes le samedi 8 novembre de 10h à 18h. Les amateurs de vins et les curieux ont pu sillonner les cinq terroirs vendéens — Brem, Mareuil, Pissotte, Vix et Chantonnay — pour découvrir la diversité et la richesse de cette appellation confidentielle aux influences atlantiques.

Chaque domaine a proposé des dégustations commentées de ses cuvées 2024 et des millésimes précédents, des visites de chais, des promenades dans les vignes aux couleurs automnales et des échanges directs avec les vignerons. Plusieurs domaines ont organisé des accords mets-vins avec des produits régionaux : mogettes de Vendée, brioche vendéenne, rillettes de thon, sardines marinées et fromages de chèvre du bocage.

L'édition 2025 a été marquée par une belle présence de la nouvelle génération de vignerons, engagés dans des démarches de viticulture biologique et raisonnée, ainsi que par la présentation de nouvelles cuvées expérimentales travaillées en amphore ou en fûts de bois locaux.

• 14 domaines ouverts simultanément de 10h à 18h
• 5 terroirs à explorer : Brem, Mareuil, Pissotte, Vix et Chantonnay
• Dégustations commentées des cuvées 2024 et millésimes précédents
• Visites de caves et de chais
• Rencontres avec les vignerons et échanges sur leurs pratiques
• Accords mets-vins avec les produits régionaux
• Présentation de nouvelles cuvées bio et expérimentales