Présentation

La 47e édition des Journées Gastronomiques de Sologne s'est tenue les 25 et 26 octobre 2025 à la Fabrique Normant de Romorantin-Lanthenay. Concours culinaires de prestige, démonstrations de grands chefs, rencontres avec des Meilleurs Ouvriers de France et 120 producteurs et artisans ont attiré des milliers de visiteurs passionnés de gastronomie.

47e édition — Octobre 2025

Les 47e Journées Gastronomiques de Sologne se sont déroulées les 25 et 26 octobre 2025 à la Fabrique Normant de Romorantin-Lanthenay. L'édition a proposé son programme habituel d'excellence gastronomique : concours culinaires nationaux et internationaux, démonstrations de chefs, rencontres avec des MOF et un salon de 120 exposants.

Concours et démonstrations

Les concours culinaires ont rassemblé des professionnels de haut niveau dans les disciplines de la cuisine, de la pâtisserie et de la charcuterie. Les démonstrations en direct de grands chefs ont permis aux visiteurs de découvrir les techniques de la haute gastronomie.