Edition 2025
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Gastronomy
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Fête des Écaillers
18 Oct 2025
Marennes-Hiers-Brouage — Charente-Maritime (17)
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Edition 2025 — Fête des Écaillers
Oyster Shuckers Competition 2025 as part of the Oyster Festival
2025 Program
Competition for professional and student oyster shuckers with technical challenges in opening and presentation.
Highlights
- Professional Oyster Shuckers Competition
- Bourriche d'Or Student Competition
- Technical Demonstrations
- Partnership with Regional Conchyliulture Committee
- Highlighting Oyster Farming Professions
Prices
Free admission
Where does it take place — Fête des Écaillers
Cité de l'Huître
Rue des Martyrs, 17320 Marennes-Hiers-Brouage
Contact Fête des Écaillers
Web
cite-huitre.com
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Charente-Maritime
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