Fête du Bleu du Vercors-Sassenage

23ª Fête du Bleu du Vercors-Sassenage - Edición 2025 en Méaudre

La 23ª edición de la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage se celebró los sábados 26 y domingos 27 de julio de 2025 en Méaudre, en el municipio de Autrans-Méaudre en Vercors. Tras un año de ausencia en 2024, esta edición de regreso fue recibida con entusiasmo por más de 20.000 visitantes que acudieron a celebrar el queso AOP emblemático del Vercors en un entorno montañoso excepcional.

El mercado de productores y artesanos, que reunió a más de 70 expositores, tuvo lugar en el corazón del pueblo de Méaudre. Queseros, ganaderos, apicultores, viticultores, cerveceros y artesanos del Vercors ofrecieron sus mejores productos en venta directa y degustación. La Vercouline —el Bleu du Vercors-Sassenage fundido sobre patatas o tostadas— volvió a deleitar a los gourmets bajo las carpas de degustación.

El chef Guillaume Monjuré, padrino de esta 23ª edición, ofreció una demostración culinaria el domingo 27 de julio a las 13:00, destacando el Bleu du Vercors-Sassenage en recetas creativas y contemporáneas. Las demostraciones de elaboración del queso, desde el ordeño público hasta las etapas de maduración, permitieron a los visitantes comprender el saber hacer ancestral de los productores del Vercors.

Los Graines d'Éleveurs (Jóvenes Ganaderos), jóvenes embajadores del mundo agrícola del Vercors, animaron una pequeña granja pedagógica con un bar de leche, juegos para niños y adultos, y un espacio dedicado al Quebrantahuesos con exposiciones, juegos educativos y telescopios de observación. Una mesa redonda sobre la reintroducción de especies y la preservación de la biodiversidad reunió a voluntarios, jóvenes ganaderos y representantes del Parque Natural Regional del Vercors, ilustrando el compromiso intergeneracional en el corazón de este evento.

Conciertos al aire libre, espectáculos callejeros, juegos tradicionales y desfiles de animales de granja marcaron este fin de semana festivo y de convivencia, confirmando la Fête du Bleu como la cita veraniega ineludible de la meseta del Vercors.

Sábado 26 de julio de 2025

• 9:00: Apertura del recinto en Méaudre
• 10:00: Apertura del mercado de productores y artesanos (más de 70 expositores)
• 10:00 - 18:00: Demostraciones de elaboración del queso AOP Bleu du Vercors-Sassenage
• 10:00 - 18:00: Granja pedagógica Graines d'Éleveurs, bar de leche, espacio Quebrantahuesos
• 10:00 - 18:00: Ordeño público y presentaciones de animales de granja (vacas Villard-de-Lans, cabras, ovejas)
• Todo el día: Degustaciones de Vercouline y preparaciones con Bleu du Vercors-Sassenage
• Todo el día: Juegos tradicionales y actividades para niños
• Todo el día: Espectáculos callejeros y animaciones musicales
• Noche: Concierto al aire libre

Domingo 27 de julio de 2025

• 9:00: Apertura del recinto
• 10:00: Apertura del mercado de productores y actividades
• 10:00 - 18:00: Demostraciones queseras, granja pedagógica y ordeño público
• Toda la mañana: Mesa redonda sobre biodiversidad y reintroducción de especies
• 13:00: Demostración culinaria del chef Guillaume Monjuré, padrino de la edición 2025
• Todo el día: Desfiles de animales de granja y concurso agrícola
• Todo el día: Degustaciones, juegos tradicionales y actividades familiares
• 18:00: Cierre

• 23ª edición en Méaudre, regreso tras un año de ausencia
• Chef padrino Guillaume Monjuré y su demostración culinaria
• Más de 70 expositores: productores y artesanos del Vercors
• Degustaciones de Vercouline (queso azul fundido sobre patatas)
• Más de dos toneladas de Bleu du Vercors-Sassenage vendidas o degustadas
• Demostraciones en vivo de elaboración del queso AOP
• Granja pedagógica Graines d'Éleveurs con bar de leche
• Espacio Quebrantahuesos: exposiciones y observación
• Mesa redonda sobre biodiversidad y reintroducción de especies
• Ordeño público y desfiles de animales de granja
• Conciertos al aire libre y espectáculos callejeros
• Juegos tradicionales y actividades para toda la familia