Feria del Berro de Méréville y Fiesta
La fiesta del berro de manantial y el jardín notable de Méréville
Presentación de Fiesta de Méréville
La Feria del Berro de Méréville (91660) es un evento primaveral emblemático que celebra el berro de manantial local, reconocido como "Sitio Notable del Sabor". Cada primavera en el parque del castillo y en septiembre durante el Salón del Sabor, este municipio de Essonne reúne a expositores, productores y visitantes en torno a un patrimonio gastronómico y paisajístico excepcional.
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Méréville y su Berro: Un Patrimonio Gastronómico Único en Île-de-France
Méréville es un municipio del sur de Essonne, reconocido por dos tesoros excepcionales: sus berreras de manantial, que producen un berro de renombre en toda Francia, y su Dominio Departamental, uno de los parques paisajísticos más bellos de la región, con la etiqueta Jardin Remarquable (Jardín Notable). Estos dos activos hacen de Méréville un destino de elección para los amantes de la naturaleza y la gastronomía.
La Feria del Berro: Celebrando un Producto Excepcional
Cada primavera, alrededor de Semana Santa, el municipio acoge la Feria del Berro de Méréville, uno de los eventos gastronómicos y festivos más originales de Essonne. La feria invade el parque del castillo y las calles del centro, reuniendo a unos cuarenta expositores.
En el programa de la Feria del Berro:
- Puestos de productores locales con degustaciones de berro y productos del terruño de Essonne
- Exposiciones temáticas: vehículos antiguos, oficios de antaño, historia local
- Animaciones callejeras: saltimbanquis, artistas, espectáculos
- Atracciones de feria en la explanada del castillo
- Visitas guiadas al Dominio de Méréville y a las berreras
- Puestos gastronómicos con cocina a base de berro, platos regionales y dulces
El Dominio de Méréville: Un Jardín Notable Abierto a los Visitantes
El Dominio de Méréville es un parque paisajístico de finales del siglo XVIII, diseñado al estilo anglo-chino que estaba de moda en la época. Adquirido por el Departamento de Essonne, ostenta la etiqueta Jardin Remarquable desde 2019. Sus fábricas, puentes, rocas artificiales y río lo convierten en uno de los mejores ejemplos del arte de los jardines del período de la Ilustración.
Durante la Feria del Berro, se organizan visitas guiadas al dominio, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de descubrir este patrimonio excepcional, normalmente cerrado al público fuera de eventos especiales.
El Salón del Sabor en Septiembre
En septiembre, Méréville acoge el Salón del Sabor de las Berreras, un evento con la etiqueta Sitio Notable del Sabor. Bajo el mercado cubierto del siglo XVI, una treintena de productores de toda Francia exponen sus productos regionales. Un chef invitado, talleres de cocina, degustaciones y conciertos completan esta cita otoñal dedicada a la gastronomía.
El Berro de Méréville, Tesoro Reconocido
El berro de manantial de Méréville se cultiva en berreras alimentadas por las aguas de manantial de la meseta de Beauce desde el siglo XIX. Su reputación trasciende con creces las fronteras de Essonne, y ha sido reconocido como Sitio Notable del Sabor en reconocimiento a su importancia patrimonial y gastronómica. El municipio todavía cuenta con varios productores activos que perpetúan esta tradición.
Fiesta de Méréville — edición 2026
La Feria del Berro de Méréville 2026 se celebrará el 6 de abril de 2026 en el parque del castillo y en el centro de la ciudad, con unos cuarenta expositores, animaciones callejeras, feria y visitas al Dominio Notable. En septiembre, el 9º Salón del Sabor de las Berreras (18-20 de septiembre de 2026). Entrada gratuita.
Feria del Berro 2026 y 9º Salón del Sabor
La Feria del Berro de Méréville 2026 se celebrará el 6 de abril de 2026 en el parque del castillo y en las calles del centro. Alrededor de cuarenta expositores, animaciones callejeras, una feria en la explanada y visitas guiadas al Dominio Notable están en el programa. De 9:00 a 18:00, entrada libre y gratuita.
En septiembre, el 9º Salón del Sabor de las Berreras se celebrará del 18 al 20 de septiembre de 2026 bajo el mercado cubierto del siglo XVI, con una treintena de productores con la etiqueta Sitios Notables del Sabor, talleres de cocina y degustaciones.
Precios Fiesta de Méréville 2026
Información práctica — Fiesta de Méréville
Información Práctica
Ubicación
Parque del castillo y centro de la ciudad de Méréville, 91660 Essonne.
Horarios
Feria del Berro: de 9:00 a 18:00 (jornada continua).
Salón del Sabor: de 10:00 a 19:00 los sábados y domingos, a partir de las 14:00 los viernes.
Acceso
En coche: N20 dirección Étampes, luego D9 dirección Méréville. Aparcamiento gratuito en el lugar.
En transporte público: RER C hasta Étampes, luego autobús local (línea 91-108 o lanzadera del evento).
Entrada
Entrada libre y gratuita para la feria y el salón. Visitas guiadas con reserva (tarifa módica).
Restauración
Puestos gastronómicos en el lugar, restaurantes locales cercanos.
Contacto
Ayuntamiento de Méréville — Sitio web: www.mairie-de-mereville.fr
CA Étampois Sud-Essonne — Sitio web: www.caese.fr
Oficina de turismo de Étampes — Tel: 01 64 94 99 10
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de Méréville
Parc du Château et centre-ville de Méréville
Parc du Château, 91660 Méréville