Festival del Pan de Collonges-la-Rouge

Edición 2025: casi 35 años de tradición

El Festival del Pan 2025 se celebró el primer fin de semana de agosto de 2025 (2-3 de agosto) en Collonges-la-Rouge, perpetuando una tradición de casi 35 años. El horno comunal medieval volvió a ponerse en funcionamiento, permitiendo a los visitantes descubrir la cocción tradicional del pan a leña.

Los voluntarios prepararon y cocieron numerosos panes artesanales, vendidos a los numerosos visitantes que acudieron a disfrutar de esta auténtica fiesta. El mercado gourmet ofreció una buena selección de productos de la región de Corrèze, mientras que el ambiente de convivencia y las demostraciones permitieron a los visitantes descubrir los gestos y saberes hacer ancestrales relacionados con la panificación tradicional.