Fêtes de l'Ostra

Celebración de la ostra Marennes-Oléron, de la marea al plato

Marennes-Hiers-Brouage — Charente-Maritime (17) Desde 2024
Gastronomía Familia Participativo
Fêtes de l'Ostra
Edición
2026
Fêtes de l'Ostra

Presentación de Fêtes de l'Ostra

Las Fêtes de l'Ostra son el festival dedicado a las ostras Marennes Oléron IGP, celebrado en Marennes (Charente-Maritime). Creado en 2024 por el Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron para conmemorar su 50 aniversario, el evento se ha consolidado como una cita anual. Las tres primeras ediciones se celebran a mediados de octubre a la entrada del canal de La Cayenne, ofreciendo un mercado de productores, catas comentadas, demostraciones culinarias de chefs invitados, talleres, paseos por los criaderos y conciertos al final del día.

Fechas 17 oct. — 17 oct. 2026
Lugar Marennes-Hiers-Brouage (17)
Precios Gratuito
Estado Confirmado
Edición 2026

Fêtes de l'Ostra — edición 2026

Tercera edición de las Fêtes de l'Ostra el sábado 17 de octubre de 2026, de 10:00 a 23:00, en la entrada del canal de la Cayenne en Marennes. Degustaciones, demostraciones culinarias y un concierto de Flavia Coelho; el organizador aún no ha publicado la programación completa.

Edición 2026

Las ostras Marennes Oléron IGP anuncian la tercera edición de las Fêtes de l'Ostra el sábado 17 de octubre de 2026, de 10:00 a 23:00, en la entrada del canal de la Cayenne, rue des Martyrs en Marennes. La entrada es gratuita, aunque algunas actividades son de pago.

A mediados de agosto de 2026, el anuncio se limita a los puntos principales: degustaciones de ostras al natural y con un toque especial, actividades, demostraciones culinarias, concierto de Flavia Coelho, zona de restauración y bar. La programación completa y la venta de entradas se anunciarán próximamente en el sitio web del evento.

Momentos destacados Fêtes de l'Ostra 2026

  • Concierto de Flavia Coelho
  • Degustaciones de ostras Marennes Oléron IGP y Label Rouge, al natural y con un toque especial
  • Demostraciones culinarias
  • Entrada gratuita, de 10:00 a 23:00

Programa Fêtes de l'Ostra 2026

Sábado 17 de octubre de 2026

  • 10:00 → 23:00 — Apertura del recinto, entrada del canal de la Cayenne, rue des Martyrs en Marennes
  • Degustaciones de ostras Marennes Oléron IGP y Label Rouge, al natural y con un toque especial
  • Demostraciones culinarias
  • Actividades
  • Concierto de Flavia Coelho
  • Zona de restauración y bar

Esto es todo lo que el organizador ha publicado hasta la fecha: no hay horarios de actuaciones, ni nombres de chefs invitados, ni detalles de los talleres. La web oficial todavía muestra la edición de 2025; la programación completa y la venta de entradas para 2026 se anunciarán próximamente.

Precios Fêtes de l'Ostra 2026

Entrada gratuita. Actividades gratuitas y de pago: programación completa y venta de entradas próximamente en fetesdelostra.fr.
Información práctica

Información práctica — Fêtes de l'Ostra

Información práctica

Ubicación

Entrada del canal de La Cayenne, en el aparcamiento de verano de la Cité de l'Huître, rue des Martyrs, 17320 Marennes (municipio de Marennes-Hiers-Brouage).

Aparcamiento

Aparcamiento gratuito en el lugar. La organización también recomienda utilizar el aparcamiento del Intermarché (rue des Entrepreneurs) y el de la oficina de turismo (place Chasseloup-Laubat), en Marennes.

Tarifas

Entrada gratuita. Algunas actividades son de pago: venta de entradas en el sitio web oficial.

En el lugar

Servicio de restauración y bar. El recinto es accesible con cochecito de bebé y dispone de una fuente para rellenar botellas. Los perros deben ir atados. La organización prohíbe la entrada con comida o bebida, botellas de cristal, patinetes, bicicletas, patines y mochilas de más de 30 litros.

La fiesta de las ostras Marennes Oléron IGP

El Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron puso en marcha las Fêtes de l'Ostra en 2024 con motivo de su 50 aniversario. La primera edición, celebrada los días 12 y 13 de octubre de 2024 en La Cayenne, reunió a más de 4.000 visitantes; la segunda, el 18 de octubre de 2025, se concentró en una sola jornada. Este festival marca el inicio de la temporada de ostras en la cuenca de Marennes-Oléron.

El lugar

El festival ocupa la entrada del canal de La Cayenne, en el aparcamiento de verano de la Cité de l'Huître, en la rue des Martyrs de Marennes, a pocos pasos de la propia Cité de l'Huître. Las cabañas ostrícolas, los pantalanes y los carrelets bordean el canal, y las balsas de afinado son accesibles a pie desde el recinto.

Qué encontrará

El programa combina un mercado de productores y artesanos, catas comentadas de ostras Marennes Oléron IGP, degustaciones maridadas con otros productos con sello oficial de calidad (vinos IGP charentais, Cognac AOC, Franciacorta AOP, ginebra), demostraciones culinarias de chefs invitados, talleres, un espacio de encuentro con los ostricultores, paseos por las balsas o en barco, y un concierto. La entrada es gratuita; algunas actividades son de pago y requieren reserva previa.

¿Dónde se celebra? — Fêtes de l'Ostra

Entrée du chenal de la Cayenne (parking de la Cité de l'Huître)
Chenal de la Cayenne, rue des Martyrs, 17320 Marennes-Hiers-Brouage

Fêtes de l'Ostra en resumen

Gastronomía Familia Participativo Charente-Maritime

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