Concurso de Apertura de Ostras y Celebración de los Oficios del Mar
La Fête des Écaillers es un prestigioso concurso que celebra la excelencia de la profesión de ostreicultor en Charente-Maritime. Organizada en colaboración con el Comité Regional de Conchicultura y el Grupo de Calidad de ostras Marennes-Oléron, esta competición se desarrolla en la Cité de l'Huître de Marennes, templo de la cultura ostreícola.
El concurso ofrece dos categorías distintas. El campeonato profesional reúne a los mejores ostreicultores de Charente-Maritime, cuyo ganador se clasifica para los Campeonatos de Francia de Ostreicultores. La Bourriche d'Or Marennes-Oléron, reservada a estudiantes, ofrece a los futuros profesionales la oportunidad de demostrar su maestría. Las dos pruebas técnicas evalúan la apertura rápida y cuidada de las ostras y la composición estética de las bandejas de mariscos.
Nueva edición del concurso que celebra la excelencia de la profesión de ostreicultor y el saber hacer en la cría de ostras.
Cité de l'Huître
Rue des Martyrs
17320 Marennes
Enlace patrocinado
Ninguna foto todavía. ¡Comparte las tuyas!
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à garder cette fiche à jour. Toute proposition est relue par notre équipe avant publication.
Sin puntuación todavía — ¡sé el primero!
Ninguna opinión todavía. ¡Sé el primero!
Comparte tu experiencia con la comunidad
Cité de l'Huître
Rue des Martyrs, 17320 Marennes-Hiers-Brouage