Fête d'la Brioche
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Edición 2025 — Fête d'la Brioche
46ª edición de la Fête d'la Brioche en Chavagnes-en-Paillers. Horneado de brioches gigantes de la Vendée en horno de leña, concurso del mejor brioche, talleres infantiles, mercado de productores locales, degustaciones y animación musical. Entrada gratuita.
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46ª Fête d'la Brioche - Chavagnes-en-Paillers, 7 de junio de 2025
La 46ª edición de la Fête d'la Brioche reunió a miles de visitantes en el Complexe Sportif Trophée Mondial de Chavagnes-en-Paillers el domingo 7 de junio de 2025. Con sol y el aroma de masa levada en el aire, la fiesta cumplió todas sus promesas en un ambiente festivo, familiar y gastronómico.
Desde la apertura, los panaderos locales instalaron sus hornos de leña y comenzaron a amasar las masas gigantes ante los ojos de los visitantes. La cocción de los brioches trenzados de la Vendée, con su miga filosa perfumada con azahar y vainilla, fue la atracción principal de la mañana. Los niños pudieron participar en los talleres de panadería y llevarse a casa su pequeño brioche hecho con sus propias manos.
El concurso del mejor brioche de la Vendée vio competir a panaderos aficionados y profesionales del bocage, juzgados por la trenza, el color, la textura y los aromas. El concurso de comedores de brioche provocó risas y vítores del público reunido. El mercado de productores locales (mieles, mermeladas, quesos de cabra, vinos de los Fiefs Vendéens) completó este hermoso día popular en el bocage de la Vendée.
Programa
Domingo 7 de junio de 2025
- 10:00: Apertura del mercado de productores locales
- 10:00: Instalación de hornos de leña y comienzo del amasado de las masas de brioche
- 10:30: Talleres de panadería para niños (trenzado y horneado de pequeños brioches)
- 11:00: Entrega de los brioches al concurso del mejor brioche de la Vendée
- 11:30: Primeras tandas de brioches gigantes horneados en horno de leña
- 12:00: Degustación de brioches de la Vendée con mantequilla y mermeladas artesanales
- 13:00: Juicio del concurso del mejor brioche por el jurado
- 14:00: Anuncio de los resultados del concurso y entrega de premios
- 14:30: Concurso de comedores de brioche de la Vendée
- Todo el día: Animaciones musicales y espectáculos
- Todo el día: Mercado de productores y artesanos locales
- Todo el día: Restauración in situ
- 19:00: Fin de la fiesta
Momentos destacados
- Horneado de brioches gigantes de la Vendée en horno de leña por panaderos locales
- Concurso del mejor brioche de la Vendée: aficionados y profesionales
- Talleres de panadería para niños: trenzado y horneado
- Degustación de brioche de la Vendée con mantequilla y mermeladas artesanales
- Concurso de comedores de brioche
- Mercado de productores del bocage de la Vendée
- Animaciones musicales y espectáculos familiares
- Entrada totalmente gratuita
Precios
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¿Dónde se celebra? — Fête d'la Brioche
Complexe Sportif Trophée Mondial
Complexe Sportif Trophée Mondial, Rue Jean de Suzannet, 85250 Chavagnes-en-Paillers