Fête du Camembert de Bernay
La gran celebración del Camembert normando en Bernay
Presentación de Fête du Camembert
Cada año, la ciudad de Bernay en Eure celebra el Camembert de Normandie, este queso emblemático del terruño normando, durante una fiesta gastronómica acogedora. Entre degustaciones, demostraciones de quesería y un mercado de productores locales, la Fête du Camembert reúne a gourmets y curiosos en un ambiente cálido. Animaciones musicales, talleres culinarios y concursos de degustación marcan esta jornada dedicada al rey de los quesos normandos, en el corazón de una ciudad rica en patrimonio arquitectónico.
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El camembert en honor en la ciudad de Bernay
La Fête du Camembert de Bernay es un evento gastronómico ineludible que celebra el queso normando más famoso en el corazón de la ciudad de Bernay, subprefectura de Eure. Cada año, esta fiesta popular transforma el centro de la ciudad en un verdadero templo del camembert, reuniendo a productores de granja, artesanos queseros y amantes del terruño en un ambiente festivo y gourmet.
Un terruño quesero excepcional
Normandía es la cuna del camembert, un queso de pasta blanda y corteza florida reconocido en todo el mundo. El Camembert de Normandie AOP, elaborado con leche cruda y moldeado a mano, representa un saber hacer ancestral que esta fiesta pone de relieve. Los productores presentes ofrecen degustaciones comentadas, permitiendo a los visitantes descubrir las sutilezas de este queso excepcional: su curado, su textura cremosa y sus delicados aromas que varían según las estaciones y los terroirs.
Un mercado de productores y artesanos
El corazón de la fiesta lo constituye un gran mercado de productores locales que reúne a una treintena de expositores. Además del camembert, los visitantes pueden descubrir otros tesoros queseros normandos — Pont-l'Évêque, Livarot, Neufchâtel — así como productos del terruño de Eure: sidra de granja, calvados, perada, mermeladas artesanales, pan de masa madre y embutidos. Los artesanos locales también presentan sus creaciones, desde la alfarería hasta la cestería pasando por objetos de madera torneada.
Animaciones y talleres para todos
La jornada está salpicada de animaciones variadas: demostraciones de elaboración de camembert por maestros queseros, talleres culinarios en torno al queso (tartas, fondues normandas, camembert asado), concurso de la mejor tostada con camembert e iniciaciones al maridaje de quesos y sidras. Los niños disfrutan de talleres lúdicos y pedagógicos sobre la cadena láctea normanda, mientras que grupos de música tradicional animan las calles del centro.
Bernay, un marco patrimonial
La fiesta se desarrolla en el centro histórico de Bernay, ciudad de arte e historia reconocida por sus casas de entramado de madera, su abadía románica y sus pintorescas callejuelas. Los visitantes pueden así combinar el descubrimiento gastronómico con un paseo patrimonial por una de las ciudades más bellas del departamento de Eure, en el cruce del País de Ouche y Lieuvin.
Fête du Camembert — edición 2026
La Fête du Camembert de Bernay regresa en mayo de 2026 para una nueva edición gourmet. Cita en el centro histórico de Bernay para degustar el Camembert de Normandie AOP y descubrir las riquezas del terruño normando de la mano de una treintena de productores.
Fête du Camembert 2026
La Fête du Camembert de Bernay regresa en mayo de 2026 para celebrar el queso emblemático de Normandía. En el marco del centro histórico de Bernay, productores de granja y artesanos queseros ofrecerán degustaciones, demostraciones y talleres culinarios en torno al Camembert AOP y los productos del terruño de Eure.
En el programa: mercado de productores, concurso de degustación, talleres para niños, música tradicional y descubrimiento del patrimonio arquitectónico de Bernay. Entrada gratuita para todos.
Precios Fête du Camembert 2026
Información práctica — Fête du Camembert
Acceso
Bernay se encuentra en el corazón del departamento de Eure, a 45 km al suroeste de Évreux y a 50 km al sureste de Lisieux.
- En coche: Por la A28 (salida Bernay), a aproximadamente 1h30 de París y 45 min de Rouen.
- En tren: Estación de Bernay, en la línea París-Caen (aproximadamente 1h40 desde París Saint-Lazare).
- Aparcamiento: Aparcamientos gratuitos cerca del centro de la ciudad.
Horario
De 9:00 a 18:00 ininterrumpidamente.
Precios
Entrada gratuita.
Restauración
Degustaciones de camembert, tablas de quesos normandos, tostadas, galettes y crepes. Barra con sidra de granja y zumo de manzana.
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¿Dónde se celebra? — Fête du Camembert
Centre-ville de Bernay
Centre-ville, Bernay, 27300 Bernay