Presentación de Fête du Gâteau Basque

Cada primer fin de semana de octubre, Cambo-les-Bains acoge la Fête du Gâteau Basque, un evento gastronómico y festivo que celebra este icónico postre de repostería vasca de más de 200 años. Organizada por la asociación Eguzkia en colaboración con la Cámara de Oficios y Artesanía de los Pirineos Atlánticos y el municipio de Cambo, esta fiesta reúne a pasteleros artesanos, productores locales y gourmets en torno a degustaciones, concursos, talleres y animaciones en las calles de esta encantadora ciudad balneario del interior del País Vasco.

Un postre icónico celebrado desde hace más de 20 años

El pastel vasco es uno de los símbolos más sabrosos del País Vasco. Con sus dos variantes tradicionales, de crema pastelera o de mermelada de guindas negras de Itxassou, encarna más de 200 años de saber hacer artesanal y de convivialidad vasca. Desde 2004, la Fête du Gâteau Basque de Cambo-les-Bains rinde homenaje a esta especialidad reuniendo a los mejores artesanos pasteleros de la región.

Un mercado gastronómico en el corazón de Cambo

El centro de Cambo-les-Bains se transforma en un vasto mercado gastronómico para la ocasión. Los pasteleros artesanos presentan sus creaciones: pasteles vascos tradicionales de crema o de cereza, pero también versiones originales y creativas. Los productores locales completan la oferta con quesos de oveja, jamón de Bayona, chocolate, vino de Irouléguy y otras especialidades del terruño vasco.

Concursos, talleres y animaciones

El concurso al mejor pastel vasco constituye el punto culminante de la fiesta, en la que compiten los artesanos pasteleros de la región. Los talleres de repostería permiten a los visitantes descubrir los secretos de fabricación del pastel vasco bajo la dirección de profesionales. Los niños tampoco se quedan atrás con talleres lúdicos y animaciones dedicadas.

Cultura vasca y ambiente festivo

La Fête du Gâteau Basque no se limita a la gastronomía. Bailes vascos, cantos tradicionales, demostraciones de fuerza vasca y conciertos animan el pueblo durante todo el fin de semana. El marco excepcional de Cambo-les-Bains, entre los jardines de Arnaga y las colinas verdes del interior del País Vasco, añade encanto a este evento otoñal que atrae cada año a miles de visitantes.

La asociación Eguzkia, garante de la tradición

La asociación Eguzkia, en colaboración con la Cámara de Oficios y Artesanía de los Pirineos Atlánticos y el municipio de Cambo-les-Bains, organiza este evento que se ha convertido en una cita ineludible en el calendario festivo vasco. Trabaja para la promoción del pastel vasco artesanal y la valorización del saber hacer de los pasteleros de la región.

Fête du Gâteau Basque — edición 2026

La 23ª edición de la Fête du Gâteau Basque tendrá lugar los días 3 y 4 de octubre de 2026 en Cambo-les-Bains. Cita gastronómica ineludible del País Vasco con concurso, degustaciones, talleres y animaciones en el corazón de la ciudad balneario.

23ª Fête du Gâteau Basque

La 23ª edición de la Fête du Gâteau Basque tendrá lugar los días 3 y 4 de octubre de 2026 en Cambo-les-Bains. La asociación Eguzkia está preparando un programa rico en torno al postre icónico del País Vasco.

En el programa: mercado gastronómico con los mejores pasteleros artesanos, concurso al mejor pastel vasco, talleres de repostería para pequeños y grandes, actividades culturales vascas y descubrimiento de los productores locales. La entrada es gratuita.

Información práctica — Fête du Gâteau Basque

Acceso

Cambo-les-Bains se encuentra a 20 km de Bayona, en el interior del País Vasco.

En coche: Desde Bayona, tomar la D932 dirección Cambo-les-Bains (20 min). Aparcamientos gratuitos señalizados.
En autobús: Línea de autobús regular desde Bayona (red Txik Txak).

Horarios

Sábados y domingos de 9:00 a 18:00.

Precios

Entrada gratuita.

Contacto

Sitio web: lafetedugateaubasque.com