Fiesta del Romero de Dourgne

La Fiesta del Romero: 700 años de historia viva en Dourgne

Hay tradiciones tan antiguas que parecen haber existido siempre. La Fiesta del Romero de Dourgne es una de ellas. Organizada cada año desde hace más de 700 años, constituye una de las manifestaciones populares más antiguas y practicadas de forma continua en Francia. En 2025, el pueblo celebró su 724ª edición.

Orígenes ligados a la cruzada albigense

La historia de la Fiesta del Romero se remonta al corazón de las guerras medievales que asolaron el Languedoc. En 1212, durante la cruzada contra los albigenses (cátaros), las tropas de Simón de Montfort devastaron el pueblo de Dourgne, entonces un castrum fortificado en las alturas de la Montagne Noire. Los habitantes se quedaron sin hogar.

Casi un siglo después, en 1301, los habitantes de Dourgne obtuvieron de Felipe IV el Hermoso la autorización para reconstruir su pueblo en la llanura, a resguardo de las alturas. La leyenda cuenta que el rey concedió esta gracia tras conmoverse con la delegación enviada por los habitantes: las chicas y jóvenes más bellos del pueblo, todos portando ramas de romero. Desde entonces, cada año Dourgne conmemora este evento fundacional.

El simbolismo del romero

En el Languedoc, el romero era mucho más que una planta aromática. Simbolizaba el amor naciente y la juventud, ligado a la primavera y al despertar de la naturaleza. "Ofrecer romero equivalía a ofrecer el corazón, o al menos a revelar los sentimientos." Los jóvenes solían robarlo ritualmente de los jardines la noche anterior a la celebración, lo que le confería un valor adicional de transgresión festiva y rito de paso amoroso.

Tradiciones de la fiesta

La Fiesta del Romero se celebra cada año en febrero, en torno al domingo de Septuagésima (o Sexagésima según los años), en la Place des Promenades del pueblo. La jornada está marcada por tradiciones vivas:

• Desfile de trajes medievales — habitantes, niños y elegidos visten atuendos de época para recorrer las calles del pueblo en solemne procesión
• Distribución de romero — se reparten ramos de romero fresco a los visitantes y se portan durante el desfile, perpetuando el gesto original
• Curbelets — fabricación y degustación de estas pequeñas tortitas crujientes enrolladas, especialidad dulce tradicional elaborada con motivo de la fiesta y distribuida en la Place des Promenades
• Catapulta de caramelos — guiño medieval dirigido a los más pequeños, en la tradición de los proyectiles inofensivos lanzados en las fiestas populares
• Espectáculo de fuego — la Compagnie du Goupil anima la Place des Promenades con malabares de fuego y desfiles luminosos
• Bailes tradicionales — los Compagnons du Chêne Ardent animan las fiestas con bailes occitanos y danzas populares
• Animaciones musicales — música medieval y occitana marcan el ritmo del día en las calles y plazas
• Animaciones en las abadías — bailes y espectáculos infantiles en las abadías de En Calcat y Sainte-Scholastique, que enriquecen la jornada con una dimensión espiritual

Un pueblo fuera del tiempo al pie de la Montagne Noire

Dourgne es un pueblo tranquilo del Tarn, enclavado al pie de la Montagne Noire, en el límite del Parque Natural Regional del Haut-Languedoc. Sus callejuelas, su iglesia románica y sus dos abadías benedictinas —la abadía de En Calcat para los monjes y la abadía de Sainte-Scholastique para las monjas— le confieren una atmósfera recogida y auténtica. La Fiesta del Romero encuentra aquí un marco perfecto, entre la memoria medieval y la espiritualidad viva.

Una fiesta inscrita en la memoria colectiva

Más de siete siglos de continuidad no son solo un récord: son la prueba de que algunas comunidades mantienen viva su memoria colectiva con una tenacidad y un afecto notables. La Fiesta del Romero es un bien común, transmitido de generación en generación, que une cada invierno a los habitantes de Dourgne en torno a una misma historia.