Foire aux Vins d'Amboise

La Foire aux Vins d'Amboise

La Foire aux Vins d'Amboise es una cita vinícola ineludible que se celebra cada verano alrededor del 15 de agosto en la ciudad real de Amboise. Este evento rinde homenaje a los vinos de la denominación AOC Touraine-Amboise, una de las más prestigiosas del Valle del Loira, reconocida desde 1954.

Un lugar de degustación único

La particularidad de esta feria reside en su excepcional lugar de degustación: el túnel del Castillo de Amboise. Los viticultores de la denominación acogen a los visitantes en este histórico entorno subterráneo, ofreciendo una experiencia de degustación fuera de lo común. La frescura natural de las bodegas y la atmósfera del lugar crean condiciones ideales para apreciar los vinos blancos secos y afrutados, los tintos con cuerpo y los rosados afrutados de la AOC Touraine-Amboise.

El terruño de Touraine-Amboise

La AOC Touraine-Amboise se extiende por diez municipios que bordean ambas orillas del Loira, al este de la ciudad de Amboise. Constituye una denominación específica desde su extracción de la AOC Touraine en 1954. La producción anual actual es de aproximadamente 4.000 hectolitros, repartidos entre vinos tintos, rosados y blancos tranquilos. Las principales variedades de uva son Chenin Blanc para los blancos y Gamay, Côt y Cabernet Franc para los tintos y rosados.

Mercado de productos locales

Además de las degustaciones de vino, se instala un mercado de productos locales y artesanales en la Place Michel Debré, en el corazón de Amboise. Los visitantes pueden descubrir las especialidades gastronómicas de Touraine: quesos, embutidos, mieles, mermeladas y otras delicias del terruño. Este mercado refuerza la dimensión gastronómica del evento y permite prolongar el descubrimiento de los sabores locales.

Un evento agradable y gratuito

La Foire aux Vins d'Amboise es un evento gratuito, abierto a todos, que atrae cada año a numerosos amantes del vino y la gastronomía. Organizada por el Syndicat des Vignerons d'Amboise (Sindicato de Viticultores de Amboise), la feria demuestra el dinamismo vitivinícola de la región y contribuye a la promoción de la denominación Touraine-Amboise ante un público amplio.