Foire aux Vins de Quincy

Edición 2024 - 8 y 9 de junio

La edición 2024 de la Foire aux Vins de Quincy tuvo lugar los días 8 y 9 de junio en el centro del pueblo de Quincy, reuniendo a 35 viticultores de la denominación AOC Quincy para presentar sus mejores añadas. El fin de semana atrajo a cerca de 2.500 visitantes curiosos por descubrir o redescubrir los vinos blancos secos de Sauvignon Blanc cultivados en los terruños arenosos de Quincy y Brinay. Las degustaciones gratuitas permitieron a los aficionados comparar los estilos de los diferentes viticultores e identificar sus favoritos.

Se ofrecieron varios talleres enológicos: iniciación a la cata dirigida por un sumiller profesional (15 participantes por sesión), taller de maridaje de comida y vino con quesos de cabra AOC Chavignol (20 participantes), y cata vertical de añadas antiguas (10-15 años) para comprender la evolución de los vinos de Quincy. El mercado de productores completó la oferta con embutidos, quesos, miel y productos de granja. El ambiente agradable, la calidad de los vinos y los ricos intercambios con los viticultores hicieron de esta edición un éxito apreciado por los visitantes.