El mayor banquete festivo de Francia, entre terruño, conciertos y carpas gigantes
El Festival des Canonniers nació de una idea simple y ambiciosa: reunir a los gourmets, fiesteros y amantes del terruño francés en un lugar único donde cada región de Francia se celebra a través de sus sabores, tradiciones y música. Creado en 2024 por Le Canon Français —empresa especializada en la organización de banquetes gigantes itinerantes por Francia—, el festival es la versión XXL de las famosas veladas «Canon» que recorren el Hexágono.
El concepto es espectacular: cinco inmensas carpas de circo, cada una dedicada a una región francesa, dispuestas alrededor de una Torre Eiffel gigante de 32 metros de altura, verdadero icono visual del festival. En cada carpa, los comensales descubren las especialidades culinarias y musicales de la región representada, con conciertos continuos y un ambiente de banquete gigante.
La gastronomía está en el corazón del Festival des Canonniers. Cada entrada da acceso al Plato del Canonnier, una generosa comida que incluye dos carnes —cerdos a la brasa y ternera cocida a la brasa— acompañadas de dos guarniciones. Las carpas rebosan de vinos, cervezas artesanales, sidras y una multitud de productos regionales servidos por productores y artesanos venidos de toda Francia.
El festival transforma cada comida en una fiesta colectiva, con un espíritu de banquete popular que recuerda a las grandes mesas de pueblo de antaño, trasladadas a la escala de un festival moderno.
Cada carpa regional acoge dos o tres conciertos por noche, con artistas y grupos representativos de la escena musical de la región correspondiente. La mezcla de géneros —variedad, rock, música tradicional, fanfarrias, música festiva— contribuye a la atmósfera desenfrenada del festival. Entre conciertos, animaciones festivas, DJ sets y ambientes musicales prolongan la fiesta hasta bien entrada la noche.
La primera edición en junio de 2024 atrajo a más de 8.000 participantes venidos de toda Francia, confirmando el atractivo de un concepto que combina gastronomía de terruño, espectáculo en vivo y fiesta popular. El éxito fue tal que Le Canon Français anunció rápidamente una segunda edición para 2026, con seis carpas en lugar de cinco, representando seis regiones francesas.
Segunda edición del Festival des Canonniers los viernes 12 y sábado 13 de junio de 2026 en Boissière Event, en Mauléon (Saint-Pierre-des-Échaubrognes, Deux-Sèvres). Seis carpas gigantes que representan seis regiones de Francia — Bretaña, Borgoña, Alsacia, Auvernia, Occitania y Normandía — rodean una Torre Eiffel gigante de 32 metros. En el programa: un banquete gigante (Plato del Canonnier no incluido), decenas de conciertos regionales en cada carpa y un concierto final frente al castillo.
El Festival des Canonniers regresa los 12 y 13 de junio de 2026 en Boissière Event, en el parque de un castillo situado en La Chabossière, en el municipio de Saint-Pierre-des-Échaubrognes (municipio delegado de Mauléon, Deux-Sèvres). Tras el éxito de su primera edición en junio de 2024, que reunió a más de 8.000 participantes, Le Canon Français y Maindron Production suben de nivel: seis carpas gigantes en lugar de cinco, que este año representan Bretaña, Borgoña, Alsacia, Auvernia, Occitania y Normandía.
Seis inmensas carpas de circo están dispuestas alrededor de una Torre Eiffel gigante de 32 metros de altura, símbolo de París e icono visual del festival. Cada carpa está dedicada a una región francesa: allí se encuentran sus especialidades culinarias servidas en los bares y puestos, y una programación musical regional continua con dos o tres conciertos por noche y por carpa.
El acceso al recinto abre a las 18:00 h los viernes 12 y sábado 13 de junio. Los asistentes al festival deambulan de una carpa a otra para degustar los sabores y músicas de cada región. Para cerrar cada noche con broche de oro, se ofrece un concierto final frente al castillo, reuniendo a todos los 'canonniers'. El recinto cierra a la 1:00 de la madrugada.
El organizador anuncia «decenas de artistas de estilos variados» en las seis carpas regionales. La lista nominativa de artistas aún no ha sido publicada en la fecha de actualización de esta ficha; generalmente se desvela progresivamente en el sitio web oficial y en la página de Facebook de Le Canon Français.
La lista detallada de artistas por carpa y por noche aún no ha sido publicada por el organizador en la fecha de actualización de la ficha. Se anunciará en festivaldescanonniers.fr y en la página de Facebook de Le Canon Français.
Boissière Event, Mauléon, 79700, Deux-Sèvres.
En coche: Se accede a Mauléon por la D938 desde Bressuire (25 min) o la D960 desde Cholet (30 min). Aparcamiento gratuito en el recinto.
La entrada incluye el acceso al festival y el Plato del Canonnier (comida). Precios variables según las noches y las fórmulas. Venta de entradas en la web oficial y a través de Billetweb.
Camping gratuito para los asistentes al festival. El recinto no es accesible para menores no acompañados.
El Plato del Canonnier (cerdo a la brasa, ternera a la brasa, guarniciones) está incluido en la entrada. Vinos, cervezas, sidras y productos del terruño disponibles en las carpas.
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« bonjour , j attendais avec impatience ce festival ,j ai 47 amoureux de notre pays et de notre savoir vivre . le samedi 13 juin 2026 édition des deux sèvres gros problèmes d organisations au niveau de la restauration et la brasserie ,le système cash less défaillant pas de réseau . le savoir vivre a la française c est aussi et surtout notre gastronomie et l art de recevoir . néanmoins belle ambiance à refaire ! bien à vous , patrick »
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Boissière Event
Boissière Event, La Chabossière, Saint-Pierre-des-Échaubrognes (commune déléguée de Mauléon), 79700 Mauléon