Edición 2024
Finalizado
Gratuito
Gastronomía
Productos Locales
Gratis
Mercado de la Trufa de Ribérac
Ribérac — Dordogne (24)
•
06 dic. 2024
— 31 mar. 2024
Edición
2024
2024
Edición 2024 — Finalizado
Edición 2024 — Truffes de Ribérac
Temporada 2023-2024 del Mercado de la Trufa de Ribérac. Cada viernes de diciembre a marzo, venta de trufas negras del Périgord y mercado de productos de pato en la lonja del tribunal.
Mercado de la Trufa de Ribérac — Temporada 2023-2024
La temporada 2023-2024 del Mercado de la Trufa de Ribérac acogió cada viernes por la mañana de diciembre a marzo a productores y amantes de la trufa negra del Périgord en la lonja del tribunal. El mercado de productos de pato, con foie gras, confits y magrets, completó la oferta gastronómica invernal.
Momentos destacados
- Mercado controlado cada viernes de 8h a 12h
- Trufa negra del Périgord (Tuber melanosporum)
- Mercado de productos de pato: foie gras, magrets, confits
- Tortilla gigante a la trufa el 26 de diciembre
Precios
Entrada libre. Precio de la trufa según el curso del mercado.
Publicado por Valentin Contard, redactor de las fichas de festivales. Revisado, corregido y validado por Christophe Contard, redactor jefe. .