Édition 2024
Terminé
Gratuit
Gastronomie
Terroir
Gratuit
Marché aux Truffes de Ribérac
Ribérac — Dordogne (24)
•
06 déc. 2024
— 31 mars 2024
Édition
2024
2024
Édition 2024 — Terminé
Édition 2024 — Truffes de Ribérac
Saison 2023-2024 du Marché aux Truffes de Ribérac. Chaque vendredi de décembre à mars, vente de truffes noires du Périgord et marché au gras dans la halle du tribunal.
Marché aux Truffes de Ribérac — Saison 2023-2024
La saison 2023-2024 du Marché aux Truffes de Ribérac a accueilli chaque vendredi matin de décembre à mars producteurs et amateurs de truffe noire du Périgord dans la halle du tribunal. Le marché au gras, avec foie gras, confits et magrets, a complété l'offre gastronomique hivernale.
Temps forts
- Marché contrôlé chaque vendredi de 8h à 12h
- Truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum)
- Marché au gras : foie gras, magrets, confits
- Omelette géante aux truffes le 26 décembre
Tarifs
Entrée libre. Prix de la truffe selon le cours du marché.
Publié par Valentin Contard, rédacteur des fiches festivals. Relu, corrigé et validé par Christophe Contard, rédacteur en chef. .