Édition 2024
Terminé
Gratuit
Gastronomie
Terroir
Gratuit
Marché aux Truffes de Ribérac
Ribérac — Dordogne (24)
•
06 déc. 2024
— 31 mars 2024
Édition
2024
2024
Édition 2024 — Terminé
Édition 2024 — Truffes de Ribérac
Saison 2023-2024 du Marché aux Truffes de Ribérac. Chaque vendredi de décembre à mars, vente de truffes noires du Périgord et marché au gras dans la halle du tribunal.
Marché aux Truffes de Ribérac — Saison 2023-2024
La saison 2023-2024 du Marché aux Truffes de Ribérac a accueilli chaque vendredi matin de décembre à mars producteurs et amateurs de truffe noire du Périgord dans la halle du tribunal. Le marché au gras, avec foie gras, confits et magrets, a complété l'offre gastronomique hivernale.
Temps forts
- Marché contrôlé chaque vendredi de 8h à 12h
- Truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum)
- Marché au gras : foie gras, magrets, confits
- Omelette géante aux truffes le 26 décembre
Tarifs
Entrée libre. Prix de la truffe selon le cours du marché.