Mercado de la Trufa de Richelieu
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Edición 2025 — Mercado de la Trufa de Richelieu
Edición 2025 del Mercado de la Trufa de Richelieu bajo los históricos mercados. Los truficultores de Turena ofrecieron sus trufas negras frescas a pesar de una temporada marcada por una disminución de la producción a la mitad en comparación con el año anterior.
Mercado de la Trufa de Richelieu 2025
La edición 2025 del Mercado de la Trufa de Richelieu se celebró bajo los mercados de la ciudad cardenalicia. Los truficultores de Turena presentaron su cosecha de trufas negras frescas (Tuber melanosporum), en un contexto de fuerte reducción de la producción debido a las difíciles condiciones climáticas.
A pesar de volúmenes reducidos a la mitad en comparación con la temporada anterior, la calidad estuvo presente, con trufas vendidas entre 900 y 1.300 euros por kilogramo. Productores de foie gras, azafrán, miel y vinos locales completaron la oferta de este mercado acogedor.
Momentos destacados
- Venta de trufas negras frescas controladas y clasificadas
- Productores del terruño de Turena (foie gras, azafrán, miel, vinos)
- Mercado con sello FFT
- Entrada gratuita
Precios
¿Dónde se celebra? — Mercado de la Trufa de Richelieu
Halles de Richelieu
Place du Marché, Richelieu, 37120 Richelieu