Festival de la Trufa de Sarlat
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Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2024 — Festival de la Trufa
El Festival de la Trufa de Sarlat 2024 se celebró los días 20 y 21 de enero de 2024 en la Place de la Liberté y el Ancien Évêché, con su mercado de trufas controlado, demostraciones culinarias y el Trofeo Jean Rougié.
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Festival de la Trufa 2024
El Festival de la Trufa 2024 reunió a productores, chefs y aficionados los días 20 y 21 de enero de 2024 en el centro histórico de Sarlat. Una decena de chefs de Sarlat y chefs con estrella ofrecieron demostraciones culinarias en el Ancien Évêché, mientras que el mercado de trufas controlado en la Place de la Liberté permitió a los visitantes comprar la preciada Tuber melanosporum.
Momentos destacados
- Mercado de trufas controlado en la Place de la Liberté
- Demostraciones culinarias de chefs con estrella en el Ancien Évêché
- Trofeo Jean Rougié para jóvenes chefs
- Talleres de búsqueda de trufas y conferencias
- Degustaciones de "Croustous" del Périgord
Precios
Desde 0.00€
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¿Dónde se celebra? — Festival de la Trufa
Place de la Liberté et Ancien Évêché
Place de la Liberté, 24200 Sarlat-la-Canéda