Brie Happy — Meaux fête son Brie — Édition 2025
Présentation
La 5e édition de Brie Happy se tiendra les 11 et 12 octobre 2025 sur la place Henri IV à Meaux. Au programme : le Concours National du Brie de Meaux présidé par le chef Romain Le Gal, plus de 40 producteurs et artisans, démonstrations de chefs étoilés, ateliers fromagers à la Maison du Brie de Meaux, ferme pédagogique et concerts.
5e édition — 11 et 12 octobre 2025
Brie Happy #5 investit la place Henri IV les 11 et 12 octobre 2025 pour un week-end anniversaire riche en saveurs et en animations.
Samedi 11 octobre
La place Henri IV se transforme en un véritable village gourmand avec des chefs étoilés, des maîtres fromagers et des artisans locaux partageant leur passion. Plus de 40 producteurs et artisans proposent un panorama des trésors culinaires du terroir briard et de toute la France.
Dimanche 12 octobre
Le Concours National du Brie de Meaux est le temps fort de la journée. Organisé à l'Hôtel de Ville et présidé par le chef Romain Le Gal, il récompense les meilleurs Bries de Meaux AOP. Les résultats sont proclamés à midi, suivis d'une vente aux enchères des bries primés au profit d'une association locale. L'après-midi se poursuit avec des démonstrations culinaires et un concert de clôture.
Les enfants profitent d'ateliers fromagers à la Maison du Brie de Meaux, de quiz gourmands, de coloriages et d'une ferme pédagogique.
Programmation
Programme 2025
Samedi 11 octobre
- 10h : Ouverture du village gourmand — plus de 40 producteurs
- Toute la journée : Démonstrations de chefs étoilés et maîtres fromagers
- Ateliers : Fabrication de fromage à la Maison du Brie de Meaux
- Animations : Ferme pédagogique, quiz gourmands, jeux pour enfants
- Concert
Dimanche 12 octobre
- 10h : Concours National du Brie de Meaux à l'Hôtel de Ville
- 12h : Proclamation des résultats et vente aux enchères
- Après-midi : Démonstrations culinaires, animations
- Concert de clôture
Temps forts
- 5e édition anniversaire de Brie Happy
- Concours National du Brie de Meaux présidé par le chef Romain Le Gal
- Plus de 40 producteurs et artisans
- Démonstrations de chefs étoilés
- Ateliers fromagers à la Maison du Brie de Meaux
- Ferme pédagogique et animations pour enfants
- Concerts gratuits
- Entrée gratuite
Tarifs
Entrée gratuite. Dégustations et achats de produits sur les stands des producteurs.