Foire d'Automne — Fête de la Pomme et de la Châtaigne

Foire de la Pomme et de la Châtaigne — 27 octobre 2025

Le 27 octobre 2025, le village de Saint-Pierre-de-Trivisy s'est animé pour sa traditionnelle Foire d'Automne. Sous un ciel d'automne dans les montagnes du Haut-Languedoc, habitants et visiteurs se sont retrouvés pour célébrer les fruits de la saison dans une atmosphère conviviale et authentique.

La fabrication artisanale de jus de pomme a une nouvelle fois été le clou du spectacle : les enfants et les adultes ont pu observer les étapes du broyage et du pressage, avant de déguster le précieux nectar encore tiède. Les châtaignes grillées ont envahi l'air de leur parfum caractéristique, rappelant le passé forestier et agricole de cette commune de la Montagne Noire.

L'exposition de matériel agricole ancien a rassemblé de beaux exemples de mécanisation rurale du siècle passé, tandis que les stands de producteurs proposaient fromages, charcuteries, miels et confitures de la région. Un lundi d'octobre fidèle à la tradition des foires rurales du Tarn.