Fête du Champignon d'Eguisheim — Édition 2025

19e Fête du Champignon d'Eguisheim

Les 25 et 26 octobre 2025, Eguisheim a célébré la 19e édition de sa Fête du Champignon. De 9h à 18h, le village a vibré au rythme des champignons : l'exposition mycologique dans la cave Freudenreich a présenté plus de 150 espèces identifiées par les mycologues du Haut-Rhin, tandis que la Place du Château accueillait le 8e Marché officiel de la Truffe d'Alsace avec vente de truffes certifiées et conférences thématiques.

Les sorties mycologiques guidées ont emmené les participants à la découverte des champignons des forêts alsaciennes, et un marché de producteurs locaux a animé les trois places du village. Les restaurants partenaires ont proposé leurs menus spéciaux aux champignons, accompagnés des vins du vignoble eguisheimois. Spectacles de rue et animations ont rythmé ce week-end automnal gratuit et convivial.

Programme de la 19e édition — 25 et 26 octobre 2025

• Exposition mycologique : cave Jean-Luc Freudenreich, 32 Grand Rue, de 9h à 18h. 100 à 200 espèces identifiées quotidiennement.
• Sorties mycologiques guidées : départs 9h30 et 14h30 (20 participants max, inscription gratuite à l'office de tourisme)
• Marché officiel de la Truffe d'Alsace : Place du Château, vente de truffes certifiées et tirage au sort
• Conférences « La Truffe dans l'Assiette » : à 11h, cave Freudenreich
• Marché de terroir : producteurs locaux et artisans sur les trois places du village
• Exposition de photographies artistiques
• Animations de rue et musique
• Menus champignons dans les restaurants partenaires

Temps forts de l'édition 2025

• 150+ espèces de champignons exposées
• 8e Marché officiel de la Truffe d'Alsace
• Sorties mycologiques en forêt encadrées
• Conférences sur la truffe
• Marché de terroir et menus champignons
• Entrée gratuite pour toutes les activités