Célébration de deux trésors gastronomiques du Dauphiné
La Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble célèbre deux fleurons de la gastronomie dauphinoise. Le Saint-Marcellin IGP, petit fromage au lait de vache à la pâte fondante et crémeuse, est produit dans un périmètre géographique restreint autour de la ville éponyme depuis le XVe siècle. La Noix de Grenoble AOP, première noix à avoir obtenu une appellation d'origine en France dès 1938, est cultivée dans les vallées de l'Isère et du Drac. Ensemble, ces deux produits incarnent la richesse du terroir isérois.
Au cœur de la fête, un grand marché de producteurs locaux s'installe sur la place principale. Les visiteurs peuvent y découvrir et acheter directement auprès des producteurs : Saint-Marcellin sous toutes ses formes (frais, sec, crémeux), cerneaux de noix, huile de noix, vin de noix, mais aussi charcuteries, miels, confitures et autres spécialités du territoire de Saint-Marcellin Vercors Isère. Les éleveurs et artisans sont présents pour partager leur passion et leur savoir-faire.
Tout au long de la journée, des ateliers culinaires permettent aux visiteurs de s'initier à la cuisine avec le Saint-Marcellin et la noix : tartines, salades, desserts à base de noix, recettes créatives avec le fromage. Une démonstration de pressage d'huile de noix à l'ancienne et un concours de cassage de noix figurent parmi les animations les plus populaires de la fête. Le concours de gâteau à la noix, ouvert à tous, est jugé par des jurys locaux le samedi après-midi.
Des animations musicales, des déambulations de confréries gastronomiques et des spectacles ponctuent la journée, créant une ambiance festive et conviviale. Les confréries du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble participent à la fête, apportant leur dimension historique et patrimoniale. Des visites de fermes dans le quartier de Beaulieu permettent de rencontrer les producteurs sur leurs exploitations.
Originalité de cette fête : elle alterne chaque année entre les communes de Saint-Marcellin et Vinay, les deux principaux bourgs du territoire. La première édition s'est tenue à Saint-Marcellin en 2024, la deuxième à Vinay en 2025, et la troisième reviendra à Saint-Marcellin en 2026. L'événement est labellisé Vallée de la Gastronomie – France, un réseau qui valorise le patrimoine culinaire de la vallée du Rhône. Le Grand Séchoir, musée du pays de la noix installé dans un ancien séchoir à noix du XVIIe siècle à Vinay, est accessible aux visiteurs pendant la fête.
La 3e édition de la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble se tiendra le dimanche 14 juin 2026 au Champ de Mars de Saint-Marcellin, de 9h à 20h. Après Vinay en 2025, la fête revient dans la ville qui a donné son nom au célèbre fromage IGP, pour une journée gourmande dédiée aux deux fleurons gastronomiques du Dauphiné : le Saint-Marcellin IGP et la Noix de Grenoble AOP. Au programme : grand marché de producteurs et d'artisans, démonstrations culinaires par les chefs Lionel Bourgeon, Stéphane Froidevaux et Jean-Jacques Gallifet, défilé des confréries, concours de cassage de noix, mini-ferme pédagogique et apéro-concert blues en clôture. Entrée libre.
La 3e édition de la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble se tiendra le dimanche 14 juin 2026 au Champ de Mars de Saint-Marcellin, de 9h à 20h. Après une 1re édition à Saint-Marcellin en 2024 (sur la Place d'Armes) et une 2e édition à Vinay en 2025, la fête itinérante revient cette année dans la ville qui a donné son nom au célèbre fromage à pâte molle IGP.
L'événement, organisé par Saint-Marcellin Vercors Isère Communauté avec les villes de Saint-Marcellin et de Vinay, est labellisé Vallée de la Gastronomie – France. Il met à l'honneur les deux produits emblématiques du territoire : le Saint-Marcellin IGP, petit fromage au lait de vache à la pâte fondante produit autour de la ville depuis le XVe siècle, et la Noix de Grenoble AOP, première noix française à avoir obtenu une appellation d'origine en 1938.
Au cœur de la fête, un grand marché des artisans et producteurs locaux ouvre dès 9h, permettant aux visiteurs de rencontrer éleveurs, fromagers, nuciculteurs et artisans du territoire, et d'acheter en direct Saint-Marcellin, cerneaux, huile de noix, vin de noix, charcuteries, miels, confitures et autres spécialités locales.
Trois chefs reconnus animent les démonstrations culinaires de la journée : Lionel Bourgeon, Stéphane Froidevaux et Jean-Jacques Gallifet proposent des recettes mettant en valeur le Saint-Marcellin et la noix, avec dégustations à la clé.
Les confréries gastronomiques du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble défilent en costume traditionnel à 10h30 et organisent leurs intronisations à 11h15, apportant une dimension patrimoniale forte à l'événement. La confrérie nucicole anime à 14h une démonstration de pressée d'huile de noix à l'ancienne.
La fête se veut familiale et conviviale. Tout au long de la journée, le public peut profiter d'un village métiers anciens, d'une mini-ferme pédagogique, d'un espace de jeux en bois, d'expositions sur le patrimoine local et de démonstrations de chiens de troupeau à 12h30, 15h30 et 17h30. Le traditionnel concours de cassage de noix a lieu à 16h30 (inscription obligatoire). Des collations zéro déchet sont proposées à 14h et 16h.
La journée se clôture par un apéro-concert blues du groupe Joharpo de 18h30 à 19h30.
La fête alterne entre Saint-Marcellin (Place d'Armes) et Vinay (Champ de Mars). En 2026, la fête se tiendra à Saint-Marcellin.
Un week-end de mi-juin. En 2026 : dimanche 14 juin, de 9h à 20h.
Entrée libre et gratuite pour tous les visiteurs. Certaines visites de fermes nécessitent une inscription préalable (capacité limitée).
Saint-Marcellin et Vinay sont desservies par la ligne TER Lyon-Grenoble-Valence (gare SNCF de Saint-Marcellin). Lignes de cars Région Isère depuis Grenoble et Valence.
Le Grand Séchoir – Maison du pays de la noix (chemin de Champ Morin, Vinay) propose des expositions permanentes et temporaires sur l'histoire et la culture de la noix de Grenoble.
Communauté de communes Saint-Marcellin Vercors Isère
Office de Tourisme : 04 76 36 16 93
Site web : tourisme.saintmarcellin-vercors-isere.fr
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Champ de Mars de Saint-Marcellin
Champ de Mars, 38160 Saint-Marcellin