Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble

Deux produits d'exception à l'honneur

La Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble célèbre deux fleurons de la gastronomie dauphinoise. Le Saint-Marcellin IGP, petit fromage au lait de vache à la pâte fondante et crémeuse, est produit dans un périmètre géographique restreint autour de la ville éponyme depuis le XVe siècle. La Noix de Grenoble AOP, première noix à avoir obtenu une appellation d'origine en France dès 1938, est cultivée dans les vallées de l'Isère et du Drac. Ensemble, ces deux produits incarnent la richesse du terroir isérois.

Un grand marché de producteurs

Au cœur de la fête, un grand marché de producteurs locaux s'installe sur la place principale. Les visiteurs peuvent y découvrir et acheter directement auprès des producteurs : Saint-Marcellin sous toutes ses formes (frais, sec, crémeux), cerneaux de noix, huile de noix, vin de noix, mais aussi charcuteries, miels, confitures et autres spécialités du territoire de Saint-Marcellin Vercors Isère. Les éleveurs et artisans sont présents pour partager leur passion et leur savoir-faire.

Ateliers culinaires et démonstrations

Tout au long de la journée, des ateliers culinaires permettent aux visiteurs de s'initier à la cuisine avec le Saint-Marcellin et la noix : tartines, salades, desserts à base de noix, recettes créatives avec le fromage. Une démonstration de pressage d'huile de noix à l'ancienne et un concours de cassage de noix figurent parmi les animations les plus populaires de la fête. Le concours de gâteau à la noix, ouvert à tous, est jugé par des jurys locaux le samedi après-midi.

Animations festives et confréries

Des animations musicales, des déambulations de confréries gastronomiques et des spectacles ponctuent la journée, créant une ambiance festive et conviviale. Les confréries du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble participent à la fête, apportant leur dimension historique et patrimoniale. Des visites de fermes dans le quartier de Beaulieu permettent de rencontrer les producteurs sur leurs exploitations.

Un événement itinérant labellisé Vallée de la Gastronomie

Originalité de cette fête : elle alterne chaque année entre les communes de Saint-Marcellin et Vinay, les deux principaux bourgs du territoire. La première édition s'est tenue à Saint-Marcellin en 2024, la deuxième à Vinay en 2025, et la troisième reviendra à Saint-Marcellin en 2026. L'événement est labellisé Vallée de la Gastronomie – France, un réseau qui valorise le patrimoine culinaire de la vallée du Rhône. Le Grand Séchoir, musée du pays de la noix installé dans un ancien séchoir à noix du XVIIe siècle à Vinay, est accessible aux visiteurs pendant la fête.