Foire aux Fromages de Livarot

Une foire gourmande au pays du Livarot

Depuis 1989, la Foire aux Fromages de Livarot célèbre le fromage de Livarot AOP et les produits gastronomiques dans les rues du centre-ville de Livarot-Pays-d'Auge. Organisée par l'association Livarot Animations, cette foire rassemble environ 80 exposants venus de toute la France, proposant fromages, charcuteries, vins, produits sucrés et salés, dans une ambiance conviviale et populaire.

Le fromage de Livarot à l'honneur

Le Livarot AOP, surnommé « le Colonel » en raison de ses cinq bandelettes de laîche, est la vedette de la foire. Les visiteurs découvrent et dégustent ce fromage emblématique du Pays d'Auge, aux côtés de ses cousins normands — Camembert, Pont-l'Évêque et Neufchâtel — et de spécialités gastronomiques régionales et nationales.

Le concours du plus gros mangeur de Livarot

Le moment le plus spectaculaire de la foire est le concours du plus gros mangeur de Livarot, qui consiste à engloutir 750 grammes de Livarot en un temps record. Ce défi gustatif attire chaque année des concurrents courageux et un public enthousiaste le dimanche après-midi. Un concours de mangeurs de yaourts est également proposé aux enfants de 6 à 10 ans le samedi.

Animations et festivités

La foire propose de nombreuses animations : structures gonflables, maquillages, pêche aux canards, voiturettes à pédales pour les enfants, animations musicales, démonstration de torchis et peinture à la farine, et échange d'étiquettes de fromages pour les collectionneurs. Le repas champêtre du samedi soir sur la Place Pasteur et la soirée dansante gratuite complètent ce week-end festif.