Foire de la Châtaigne de Bocognano
Gastronomie, terroir à Bocognano, Corse-du-Sud
Présentation de Foire de la Châtaigne de
La Foire de la Châtaigne de Bocognano (« A Fiera di a Castagna ») est un événement de gastronomie et de terroir qui se tient chaque année début décembre à Bocognano, dans le département de la Corse-du-Sud. Créée en 1983 par le foyer rural « U Castagnu », c'est la plus ancienne et la plus emblématique foire à thème de Corse : elle a contribué à structurer la filière de la châtaigne corse à partir des années 1980.
Sous un chapiteau chauffé de 3 000 m², près de 150 exposants — producteurs et artisans — mettent à l'honneur la farine de châtaigne et les savoir-faire insulaires, attirant entre 12 000 et 15 000 visiteurs. Cette manifestation contribue au dynamisme culturel et touristique de la commune de Bocognano et de l'ensemble du département.
Foire de la Châtaigne de Bocognano à Bocognano
Foire de la Châtaigne de Bocognano est un rendez-vous incontournable de la vie culturelle de Bocognano et du département Corse-du-Sud, en Corse. Depuis sa création en 1985, cet événement a su s'imposer comme une référence en matière de gastronomie, terroir, attirant chaque année un public fidèle et curieux.
Un événement ancré dans son territoire
Situé au cœur de Bocognano, Foire de la Châtaigne de Bocognano tire parti du cadre exceptionnel de la commune et de son patrimoine. L'événement participe pleinement à l'attractivité touristique du département Corse-du-Sud et valorise les richesses culturelles, naturelles et humaines de la région Corse.
Programme et animations
Chaque édition de Foire de la Châtaigne de Bocognano propose un programme varié mêlant gastronomie, terroir et convivialité. Les visiteurs peuvent profiter de multiples animations, découvertes et moments de partage qui font la richesse de cet événement. Le programme complet est communiqué chaque année sur les canaux officiels de l'événement.
Un rendez-vous convivial
Foire de la Châtaigne de Bocognano est avant tout un moment de partage et de convivialité. Que l'on soit amateur éclairé ou simple curieux, chacun trouvera de quoi satisfaire sa curiosité et passer un moment agréable à Bocognano. L'accueil chaleureux des organisateurs et des bénévoles fait de chaque édition un souvenir mémorable.
Foire de la Châtaigne de — édition 2026
L'édition 2026 de la Foire de la Châtaigne de Bocognano (« A Fiera di a Castagna ») se tient les 4, 5 et 6 décembre 2026, sur la place du village de Bocognano (Corse-du-Sud). Il s'agit de la 44e édition de la plus ancienne et de la plus emblématique foire à thème de Corse, célébrant la châtaigne corse et les savoir-faire de l'île.
Foire de la Châtaigne de Bocognano — Édition 2026
La 44e édition de « A Fiera di a Castagna » se déroule les 4, 5 et 6 décembre 2026 à Bocognano, dans le département de la Corse-du-Sud. Créée en 1983 par le foyer rural « U Castagnu », cette foire est la plus ancienne foire à thème de Corse : elle a structuré la filière de la châtaigne corse à partir des années 1980.
Chaque année, la manifestation réunit près de 150 exposants sous un chapiteau chauffé de 3 000 m² et attire entre 12 000 et 15 000 visiteurs. Le produit phare reste la farine de châtaigne, aux côtés des fromages, charcuteries, confitures, miels, vins et liqueurs, mais aussi de l'artisanat insulaire (couteliers, potiers, ébénistes, jouets en bois…).
Temps fort gastronomique : la dégustation de « a pulenta », la polenta de farine de châtaigne accompagnée de brocciu et de figatellu. La foire propose également un concours régional de farine de châtaigne, des conférences et colloques, des démonstrations culinaires, des animations pour les enfants et des concerts.
Programme Foire de la Châtaigne de 2026
- Vendredi (journée d'ouverture) : journée dédiée aux scolaires, ateliers pédagogiques autour de la châtaigne, inauguration officielle en fin de journée.
- Samedi : ouverture au public, marché des producteurs et artisans, restauration sur place (pulenta, brocciu, figatellu), démonstrations culinaires, conférences et concert en soirée.
- Dimanche : vente de plants de châtaignier, animations, concert, proclamation des lauréats du concours régional de farine de châtaigne et tirage de la tombola.
Programme détaillé et horaires précis communiqués par l'organisateur à l'approche de l'événement.
Temps forts Foire de la Châtaigne de 2026
- Plus ancienne et plus emblématique foire à thème de Corse (créée en 1983).
- Près de 150 exposants sous un chapiteau chauffé de 3 000 m².
- Dégustation de « a pulenta » (polenta de châtaigne), brocciu et figatellu.
- Concours régional de farine de châtaigne et vente de plants de châtaignier.
- Concerts, animations pour enfants, conférences et démonstrations culinaires.
Tarifs Foire de la Châtaigne de 2026
Informations pratiques — Foire de la Châtaigne de
Informations pratiques
Lieu
Bocognano (20136), Corse-du-Sud.
Accès
Se rendre à Bocognano par la route. Stationnement possible aux abords du site de l'événement. Consulter les informations officielles pour les détails d'accès.
Tarifs
Tarif : de 3 € à 14 €.
Contact
Pour plus d'informations, consulter le site officiel de la manifestation ou contacter la mairie de Bocognano.
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Où se déroule — Foire de la Châtaigne de
Place du village de Bocognano
Bocognano, 20136 Bocognano