Les Tablées de Vic — Édition 2025
Présentation
10e édition des Tablées de Vic à Vic-en-Bigorre. Du 26 au 29 juin 2025, 16 chefs de renom proposent des créations culinaires sous la Halle. Parrain : Christian Etchebest. Dîner à six mains le jeudi, dîners en six temps le vendredi et samedi, pique-nique des producteurs le dimanche.
Les Tablées de Vic - 10e édition 2025
La 10e édition des Tablées de Vic s'est tenue du 26 au 29 juin 2025 à Vic-en-Bigorre, sous le parrainage de Christian Etchebest. Seize chefs de renom ont proposé des créations culinaires mettant en valeur les produits du terroir et les circuits courts.
Le jeudi 26 juin, un dîner à six mains avec les chefs Aurélie Rami, Quentin Maysou et Anthony Guilhaume a ouvert les festivités avec un menu fusion et accords mets, vins et cocktails. Les vendredi 27 et samedi 28, des dîners en six temps ont permis aux convives de choisir parmi les plats chauds des différents chefs. Le dimanche 29, le pique-nique des producteurs dans le Parc urbain naturel a clôturé le festival.
Programmation
Jeudi 26 juin 2025
- Soirée : Dîner à six mains avec Aurélie Rami, Quentin Maysou et Anthony Guilhaume — menu fusion avec accords mets, vins et cocktails
Vendredi 27 juin 2025
- Soirée : Dîner en six temps avec choix de plats chauds parmi les créations des chefs
- Animations festives : DJ, bandas, chanteurs pyrénéens
Samedi 28 juin 2025
- Soirée : Dîner en six temps avec choix de plats chauds
- Animations festives : DJ, bandas, chanteurs pyrénéens
Dimanche 29 juin 2025
- Journée : Pique-nique des producteurs dans le Parc urbain naturel
- Activités pour les enfants : La Ferme en Balade
Temps forts
- 10e édition anniversaire
- Parrain : Christian Etchebest
- 16 chefs de renom
- Dîner à six mains d'ouverture
- Pique-nique des producteurs le dimanche
- Animations festives chaque soir
- La Ferme en Balade pour les enfants