Salon Gastronomie & Vins d'Orléans
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Édition 2025 — Gastronomie & Vins d'Orléans
La 32e édition du Salon Gastronomie & Vins d'Orléans s'est déroulée du 28 novembre au 1er décembre 2025, parrainée par le chef Guillaume Goupil, étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France 2022. Sous le thème « La cuisine et l'art de la table à l'Élysée », 250 exposants ont investi les 10 700 m² du Parc des Expositions du Loiret pour proposer démonstrations, ateliers, concours et dégustations autour du savoir-faire culinaire français.
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Salon Gastronomie & Vins d'Orléans – Édition 2025
La 32e édition du Salon Gastronomie & Vins d'Orléans s'est tenue du 28 novembre au 1er décembre 2025 au CO'Met – Parc des Expositions du Loiret, sous le parrainage du chef Guillaume Goupil, étoilé au Guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France 2022.
Placée sous le thème prestigieux « La cuisine et l'art de la table à l'Élysée », cette édition a proposé une expérience immersive mêlant raffinement et excellence française. 250 exposants, dont 91 nouveaux participants, ont investi les 10 700 m² d'espaces couverts, avec environ 43,7 % des exposants issus de la région Centre-Val de Loire.
Le Pavillon du Centre s'est étendu sur 510 m², réunissant 50 entreprises régionales labellisées. Au total, 59 participants labellisés représentaient près d'un quart des exposants. L'Atelier du Centre (36 m²) accueillait les démonstrations culinaires et dégustations réalisées par les élèves du Lycée Hôtelier de l'Orléanais, tandis que le Stand du Centre (18 m²) proposait la présentation de la marque régionale et des jeux interactifs.
L'espace Interfel a renouvelé son opération « Jamais Trop Mixte ! » avec des défis et dégustations de fruits et légumes, et le Pavillon collectif « Bienvenue à la Ferme Loiret » mettait en avant les producteurs fermiers du département.
Programme
Horaires
- Vendredi 28 novembre : 11h – 21h
- Samedi 29 novembre : 10h – 21h
- Dimanche 30 novembre : 10h – 19h
- Lundi 1er décembre : 10h – 17h
Animations
- Démonstrations culinaires sur le thème « La cuisine et l'art de la table à l'Élysée »
- Atelier du Centre : démonstrations par le Lycée Hôtelier de l'Orléanais
- Concours et ateliers participatifs
- Espace Interfel « Jamais Trop Mixte ! »
- Pavillon « Bienvenue à la Ferme Loiret »
- Dégustations et vente directe de produits du terroir
Temps forts
- 250 exposants dont 91 nouveaux participants
- Parrainage du chef Guillaume Goupil, MOF 2022 et étoilé Michelin
- Thème « La cuisine et l'art de la table à l'Élysée »
- Pavillon du Centre de 510 m² avec 50 entreprises régionales
- 10 700 m² d'espaces d'exposition
- 43,7 % d'exposants de la région Centre-Val de Loire
- Intégration à la programmation des Nouvelles Renaissance(s)
Tarifs
À partir de 4.00€ — 7.00€
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Où se déroule — Gastronomie & Vins d'Orléans
CO'Met – Parc des Expositions du Loiret
1 rue du Président Robert Schuman, 45000 Orléans