A Fiera di u Casgiu Venachese
Gastronomía, queso en Venaco, Corse-du-Sud
Presentación de A Fiera di u Casgiu Venachese
A Fiera di u Casgiu es la gran feria de los quesos de granja de Córcega, organizada cada primavera en Venaco, en Alta Córcega. Un evento gastronómico y pastoral de referencia en la isla, reúne a productores, ganaderos y pastores en torno al queso corso y el brocciu, con un concurso regional de quesos de granja, demostraciones de fabricación, talleres y animaciones musicales.
A Fiera di u Casgiu Venachese en Venaco
A Fiera di u Casgiu Venachese es una cita ineludible en la vida cultural de Venaco y del departamento de Corse-du-Sud, en Córcega. Desde su creación en 1975, este evento se ha consolidado como una referencia en materia de gastronomía y queso, atrayendo cada año a un público fiel y curioso.
Un evento arraigado en su territorio
Situado en el corazón de Venaco, A Fiera di u Casgiu Venachese aprovecha el marco excepcional del municipio y su patrimonio. El evento participa plenamente en el atractivo turístico del departamento de Corse-du-Sud y pone en valor las riquezas culturales, naturales y humanas de la región de Córcega.
Programa y animaciones
Cada edición de A Fiera di u Casgiu Venachese ofrece un programa variado que combina gastronomía, queso y convivencia. Los visitantes pueden disfrutar de múltiples animaciones, descubrimientos y momentos de intercambio que enriquecen este evento. El programa completo se comunica cada año en los canales oficiales del evento.
Un encuentro de convivencia
A Fiera di u Casgiu Venachese es, sobre todo, un momento de compartir y de convivencia. Ya sea usted un aficionado experto o un simple curioso, todos encontrarán algo para satisfacer su curiosidad y pasar un momento agradable en Venaco. La cálida bienvenida de los organizadores y voluntarios hace de cada edición un recuerdo memorable.
A Fiera di u Casgiu Venachese — edición 2026
29ª edición de A Fiera di u Casgiu, la gran feria de quesos artesanos de Córcega, organizada en Venaco (Haute-Corse) los días 1, 2 y 3 de mayo de 2026. Tres días de celebración en torno al queso corso: concurso regional de quesos artesanos, demostraciones de elaboración (brocciu, quesos frescos), talleres pastorales, animaciones musicales y venta directa de los productores.
A Fiera di u Casgiu 2026 — La feria del queso de Venaco
Los días 1, 2 y 3 de mayo de 2026, el pueblo de Venaco, en el corazón de Córcega (Haute-Corse), acogerá la 29ª edición de A Fiera di u Casgiu, la feria regional de quesos artesanos de Córcega. El evento, organizado por la asociación « A fiera di u casgiu » (Le Château, 20231 Venaco), coincide con el período de máxima producción de quesos artesanos de la isla.
La feria presenta varios puntos destacados: el concurso regional de quesos artesanos de Córcega, demostraciones de elaboración (brocciu, quesos frescos), talleres de maridaje de vinos y quesos, actividades culinarias interactivas, demostraciones pastorales (esquila de ovejas), así como encuentros sobre pastoralismo y desarrollo sostenible.
En cuanto al programa de 2026: inauguración oficial el viernes 1 de mayo a última hora de la tarde, seguida de un concierto de Felì por la noche; el sábado 2 de mayo, apertura del recinto ferial a partir de las 9h, demostraciones de elaboración de quesos y velada musical con Blu Mood; el domingo 3 de mayo, misa tradicional, taller de vinos y quesos, proclamación de los resultados del concurso regional y demostración de esquila. La entrada al recinto ferial es de 2 € por persona, con autobuses lanzadera gratuitos desde el pueblo.
Momentos destacados A Fiera di u Casgiu Venachese 2026
- 52ª edición
- En Venaco, Corse-du-Sud
Precios A Fiera di u Casgiu Venachese 2026
Información práctica — A Fiera di u Casgiu Venachese
Información práctica
Lugar
Venaco (20231), Corse-du-Sud.
Acceso
Llegar a Venaco por carretera. Aparcamiento posible en las inmediaciones del recinto del evento. Consultar la información oficial para conocer los detalles de acceso.
Precios
Entrada gratuita.
Contacto
Para más información, consulte la página web oficial de la manifestación o póngase en contacto con el ayuntamiento de Venaco.
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¿Dónde se celebra? — A Fiera di u Casgiu Venachese
Champ de foire de Venaco
Le Château, 20231 Venaco, 20231 Venaco