Bodegas abiertas y mercado navideño en una finca vinícola renacentista
El Mercado de Navidad del Castillo de Valmer en Chançay es una cita única que combina patrimonio, gastronomía y artesanía en un entorno excepcional. Durante un fin de semana a finales de noviembre, las bodegas trogloditas del siglo XVI se abren excepcionalmente al público para visitas guiadas y degustaciones de los vinos de la finca con denominación Vouvray. El mercado navideño reúne a artesanos y productores locales en los jardines, galardonados con la etiqueta «Jardin remarquable». El acceso a las cinco hectáreas de jardines en terrazas, la capilla troglodita y el parque histórico es gratuito para la ocasión.
El Castillo de Valmer, situado en las laderas de Vouvray en Chançay, abre sus puertas cada año a finales de noviembre para un fin de semana excepcional que combina bodegas abiertas y mercado navideño. Esta finca vinícola renacentista, cuyos jardines en terrazas cuentan con la etiqueta «Jardin remarquable», ofrece un marco único para preparar las fiestas de fin de año combinando patrimonio, vino y artesanía.
El punto culminante del evento, las bodegas trogloditas del siglo XVI, normalmente cerradas al público, se abren excepcionalmente para visitas guiadas dirigidas por Jean de Saint Venant, propietario de la finca. Los visitantes descienden por estas galerías subterráneas excavadas en la toba para descubrir los secretos de la vinificación y la crianza de los vinos de Vouvray. Degustaciones y ventas de los vinos del Castillo de Valmer (Vouvray seco, semiseco, dulce y espumoso) completan la visita.
El mercado navideño reúne una selección de artesanos y productores locales que ofrecen ideas de regalos originales y especialidades gourmet para las fiestas. Joyas, cerámicas, textiles, objetos de madera, mermeladas, mieles, chocolates, foie gras y otras delicias de la Turena se presentan en un ambiente acogedor y festivo. La restauración in situ permite prolongar la visita con una comida o un tentempié.
Para la ocasión, el acceso a las cinco hectáreas de jardines en terrazas inspirados en las villas italianas del Renacimiento es gratuito. Los visitantes pueden pasear libremente por el huerto conservatorio, los jardines ornamentales, la capilla troglodita del siglo XVI y el parque histórico. En otoño, los jardines ofrecen unas vistas y colores magníficos del viñedo de Vouvray.
El Castillo de Valmer se encuentra en un sitio excepcional con vistas a las laderas de la denominación Vouvray. Sus cinco hectáreas de jardines en terrazas, inspirados en las villas renacentistas italianas, son obra de varias generaciones de la familia Saint Venant. La finca produce reconocidos vinos de Vouvray, cultivados según los principios de la viticultura sostenible en suelos de toba y arcilla con sílex.
Edición 2025 de las Bodegas Abiertas y Mercado Navideño de Valmer los días 29 y 30 de noviembre. Visitas guiadas a las bodegas trogloditas, degustación de los vinos del Castillo de Valmer, mercado de artesanos y productores, acceso libre a los jardines y al parque histórico.
Los días 29 y 30 de noviembre de 2025, el Castillo de Valmer acoge la nueva edición de sus Bodegas Abiertas y Mercado Navideño de 10:00 a 18:00. En el programa: visitas guiadas a las bodegas trogloditas con Jean de Saint Venant, degustación y venta de los vinos de la finca, mercado navideño con artesanos y productores locales, restauración in situ y acceso libre a los jardines notables, la capilla troglodita y el parque histórico.
El Castillo de Valmer se encuentra en Chançay, a 15 km al este de Tours por la D46.
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Château de Valmer
Château de Valmer, 37210 Chançay