Festival de la Calabaza

Festival de la Calabaza: el otoño gourmet en Cléré-du-Bois

Cada año, el tercer domingo de noviembre, el pequeño pueblo de Cléré-du-Bois, en el departamento de Indre, se viste de colores otoñales para acoger el Festival de la Calabaza. Organizado por la asociación Ensemble Jardinons, este evento familiar celebra las cucurbitáceas en todas sus formas y sensibiliza al público sobre las prácticas de jardinería respetuosas con el medio ambiente.

La asociación Ensemble Jardinons

La asociación Ensemble Jardinons, con sede en Cléré-du-Bois, tiene como objetivo compartir métodos de jardinería diversos y respetuosos con la naturaleza. Sus miembros cultivan durante todo el año una gran variedad de cucurbitáceas destinadas a ser expuestas y vendidas en el Festival de la Calabaza. La asociación también organiza talleres e intercambios de semillas y plantas a lo largo del año, contribuyendo así a la preservación de la biodiversidad hortícola local.

Un mercado colorido y gourmet

El Festival de la Calabaza ocupa el salón de fiestas y sus alrededores con un programa rico y variado:

• Exposición y venta de cucurbitáceas: calabazas, potimarrons, butternut, calabazas espagueti y muchas otras variedades se presentan y venden al público. Los visitantes pueden descubrir formas y colores sorprendentes y llevarse a casa variedades raras para su jardín.
• Bar de sopa de calabaza: un elemento imprescindible de la fiesta, donde se pueden degustar cremosas sopas preparadas con las cucurbitáceas del huerto.
• Mercado de productores y artesanos: expositores apasionados ofrecen productos locales, plantas, flores, artesanía y creaciones originales.
• Comida a base de cucurbitáceas: al mediodía, se ofrece una comida temática previa reserva, que permite a los comensales descubrir la riqueza culinaria de estas verduras de otoño.

Animación y convivencia

El Festival de la Calabaza está animado por música durante todo el día, creando un ambiente festivo y cálido. Talleres de jardinería e intercambios de consejos entre jardineros completan el programa. El evento se inscribe en una iniciativa de reducción de residuos y desarrollo sostenible, en consonancia con la Semana Europea de Reducción de Residuos (SERD). Alrededor de 450 visitantes se reúnen cada año para compartir este momento de convivencia en el corazón de la campiña de Berry.

Un pueblo entre patrimonio y naturaleza

Cléré-du-Bois es un encantador pueblo situado entre Azay-le-Ferron y Châtillon-sur-Indre, en el norte del departamento de Indre. Su entorno de setos y bosques lo convierte en un lugar propicio para la jardinería y la vida en armonía con la naturaleza, valores defendidos por la asociación Ensemble Jardinons y encarnados durante esta fiesta otoñal.