Festival de la Sopa de Florac
La fiesta convivial y gastronómica del otoño cevenol
2026
Presentación de Festival de la Sopa
Festival de la Sopa — edición 2026
El tema de la edición 2026 es "Velouté vigilants, velouté d'être ensemble!" (Velouté vigilantes, ¡velouté de estar juntos!). Florac se llena de puestos de sopa, aperitivos con fanfarria y espectáculos callejeros, con Lorkès 974, la PLOF y Les Ducs en pasacalles. No hay escenario principal este año: los conciertos se realizan en Place du Souvenir y Place de la Mairie, y la fiesta termina más temprano por la noche. El Concurso de sopa tiene lugar el sábado por la tarde en el Parc du Château.
La fiesta comienza el jueves por la noche con dos conciertos en Place de la Mairie y continúa el viernes 23 y el sábado 24 de octubre. La compañía Walzac, un grupo de improvisación amateur, sirve como hilo conductor. La Soup'Machine, en Place Boyer, mezcla los excedentes de verduras de los huertos y prepara la "Soupe des Gens" con las asociaciones locales. Radio Bartas organiza talleres y programas en directo. La Rando Soupe incluye baile y canto, y la exposición de soperas extravagantes ocupa el antiguo tribunal.
La entrada es gratuita. La asociación Les Gens de la Soupe financia la fiesta en gran parte mediante la venta del cuenco conmemorativo, realizado por un alfarero local. Los puestos de restauración están gestionados por asociaciones locales, la cerveza proviene de productores locales y se ha instalado un puesto de prevención contra la violencia sexista y sexual en la explanada.
Momentos destacados Festival de la Sopa 2026
- Concurso de sopa y cuchara de oro, sábado por la tarde en el Parc du Château
- Apérisoupes con fanfarria con La PLOF, Lorkès 974 y Les Ducs
- Conciertos: Salomé Manzo, Organize Vacation, Asä Trio, Love Report, Delicates Swing, Yanin Saavedra Trio
- Rando Soupe (senderismo de sopa) con baile y canto, viernes de 10:00 a 14:00
- Sopa de los restauradores con fanfarria, sábado a las 11:15
- Exposición de soperas extravagantes en el antiguo tribunal
Programa Festival de la Sopa 2026
Programa publicado por Les Gens de la Soupe en festivaldelasoupe.fr. El PDF con el programa detallado se anuncia "próximamente". Este año no habrá escenario principal y las festividades terminarán más temprano por la noche.
Jueves 22 de octubre de 2026
- Todo el día — Exposición "Elles sont folles ces soupières!" (¡Qué locura de soperas!), soperas extravagantes e insólitas · Antiguo tribunal, Place du Palais (de jueves a sábado)
- 20:30 — Concierto: Salomé Manzo (rap y slam) · Place de la Mairie
- 22:30 — Concierto: Organize Vacation (rock) · Place de la Mairie
Viernes 23 de octubre de 2026
- 10:00–14:00 — Rando Soupe (senderismo de sopa) con baile y canto, con Emi Farashi y Thomas Raineron, paseo con picnic (traer cuenco, buen calzado y comida para compartir) · Salida desde la Oficina de Turismo (antigua estación)
- 10:30–11:30 — Espectáculo "Radio 2000", Cie du Grand Hôtel · Parc Maury
- 13:00 — Fanfarria La PLOF · Place du Souvenir
- 14:00 — Programa de radio en directo de Radio Bartas con los artistas del día (la Pompe)
- 14:00–17:00 — Taller de compostaje, con Thibault Rouxel del Syndicat Mixte Environnement Sud Lozère · Place Boyer
- 14:00–17:00 — Puesto de maquillaje y peluquería · Esplanade
- 14:30–15:45 — Espectáculo infantil "Goldi", Cie Superfluu · Parvis de la Genette Verte
- 15:00–18:00 — "Pélawouaw", degustación de Pélardon en plena consciencia, una sesión cada 15 minutos, máximo 7 personas por sesión · Esplanade
- Tarde — La Soup'Machine y la Soupe des Gens · Place Boyer
- 16:00 — Espectáculo "Mammouth", Cie Toiles Cirées · Place de l'église
- 16:15 — Pasacalles de Lorkès 974 · Salida desde Place du Souvenir
- 16:45–17:45 — Espectáculo "Une cuillère, c'est louche!", Cie Natya · Place de la Mairie
- 16:45–18:00 — "L'insolite et fabuleux cabaret des héroïnes de hasard", Cie La Nuée · Boulodrome
- 18:00 — Ballet Bross', danza contemporánea amateur · Place du Souvenir
- 18:00 — Apérisoupe del barrio antiguo con la fanfarria Les Ducs · Salida desde Rue Armand Jullié
- 19:00 — Concierto: Love Report (trío soul) · Place du Souvenir
- 20:00 — Fanfarria La PLOF · Place de la Mairie
- 20:30 — Concierto: Delicates Swing (swing años 30-40) · Place du Souvenir
Sábado 24 de octubre de 2026
- Mañana — Mercado campesino con fanfarria, con la PLOF durante toda la mañana · Place de la Mairie
- 10:30–11:15 — Espectáculo musical y de jardinería "Les radis, ça compte pas pour du beurre!", Cie du Zézargo, para mayores de 5 años, reserva recomendada al 04 66 45 11 94 · Biblioteca Roger Cibien
- 11:00–12:00 — Espectáculo "Mammouth", Cie Toiles Cirées · Place de l'église
- 11:00–17:30 — "Toucher c'est trié!", actividad sobre reciclaje (Grandeur Nature, CPIE Lozère) · Place Boyer
- 11:15 — Pasacalles de Lorkès 974 para la sopa de los restauradores · Salida desde el gîte l'Etape
- 11:15–12:30 — Sopa de los restauradores, soup'athon con fanfarria desde el Hôtel du Pont Neuf hasta el Hôtel du Parc, con paradas en L'Etape, l'Adonis, La Madeleine, L'Embuscaf y Les Tables de la Fontaine · Salida desde el Hôtel du Pont Neuf
- 12:00 — Concierto: Asä Trio (cantos populares polifónicos) · Place au Beurre
- 14:00 — Chant pour tous, improvisación musical colectiva dirigida por Thomas Raineron · Place au Beurre
- 14:00–15:00 — Espectáculo "Une cuillère, c'est louche!", Cie Natya · Parc Maury
- 14:00–17:00 — Puesto de maquillaje y peluquería · Esplanade
- 14:30–15:30 — Espectáculo "Radio 2000", Cie du Grand Hôtel · Parc Maury
- 15:00 — Pasacalles de Les Ducs · Avenue Jean Monestier (salida en el n.º 25)
- 15:00–16:15 — Espectáculo infantil "Goldi", Cie Superfluu · Place de l'église
- 15:00–18:00 — "Pélawouaw", una sesión cada 15 minutos · Esplanade
- 16:00–17:15 — "L'insolite et fabuleux cabaret des héroïnes de hasard", Cie La Nuée · Boulodrome
- 16:45 — La PLOF en la llegada del pasacalles teatral · MAS des Bancels
- 18:30 — Apérisoupe de la Rue Lambert con Lorkès 974
- 19:00 — Desfile de los participantes maquillados y peinados
- 20:30 — Concierto: Yanin Saavedra Trio (música mexicana contemporánea) · Place du Souvenir
- 22:30 — Concierto: Delicates Swing · Place du Souvenir
- Tarde — Concurso de sopa, 30 litros por equipo, premio del jurado (la cuchara de oro) y voto del público por el ambiente y la decoración del puesto · Parc du Château
- Tarde — La Soup'Machine y la Soupe des Gens · Place Boyer
- Todo el día — Ballet Bross' por las calles; fotomatón artesanal de Lucas · Esplanade
Los "apérisoupes" con fanfarria se celebran durante los dos días alrededor de las "boisinières" instaladas por toda la ciudad. La página de Información Práctica anuncia una sesión de concienciación sobre compostaje el sábado de 11:00 a 12:00 en Place Boyer, mientras que la página de Animaciones sitúa el taller de compostaje el viernes de 14:00 a 17:00.
Precios Festival de la Sopa 2026
Información práctica — Festival de la Sopa
Cómo llegar
Florac-Trois-Rivières se encuentra en el corazón de Lozère, dentro del Parque Nacional de las Cevenas, en la confluencia de los ríos Tarnon y Tarn.
- En coche: Desde Mende (37 km, aprox. 40 min), tome la N88 y luego la N106. Desde Millau (70 km), siga las gargantas del Tarn por la D907. Desde Alès (70 km), tome la D906 a través de las Cevenas.
- En autobús: La parada "Florac Trois Rivières – Ancienne Gare" se encuentra a menos de 10 minutos a pie del centro y cuenta con servicio de las líneas liO: Mende – Florac – Alès, Florac – Pont-de-Montvert – Mont Lozère y Florac – Sainte-Énimie – Le Rozier.
- Aparcamiento: Hay aparcamientos gratuitos cerca del centro de la ciudad.
Información práctica
El festival se celebra en las calles y plazas del centro de Florac. Las actividades comienzan el jueves por la noche y continúan durante el viernes y el sábado. La entrada es gratuita.
Contacto
- Información general: [email protected]
- Voluntariado: [email protected]
- Programación: [email protected]
- Sitio web: festivaldelasoupe.fr
- Facebook: Les Gens de la Soupe
Una idea nacida junto al fuego
La historia del Festival de la Sopa comienza en 2001, cerca de una chimenea donde se asaban castañas, cuando un pequeño grupo de amigos buscaba una forma de reunir a familias, amigos y veraneantes con buen humor y convivialidad antes de la llegada del invierno. Con un poco de fantasía, un presupuesto reducido y mucha energía, organizaron una primera fiesta de una noche con un bonito concurso de sopas, muchas decoraciones en la ciudad y ya algunos espectáculos. El éxito fue inmediato y la aventura no ha parado.
El Concurso de la Sopa, corazón del festival
El punto culminante del festival es el Concurso de la Sopa, que invita a residentes y visitantes a preparar su mejor receta y someterla al juicio de un jurado gourmet. Los participantes bajan a las calles de Florac con cucharones y ollas para compartir sus creaciones durante los famosos « Apérisoupes », momentos de degustación colectiva animados por fanfarrias. Los restauradores locales también ofrecen sopas especialmente preparadas para la ocasión, transformando todo el centro de la ciudad en un inmenso banquete al aire libre.
Un programa festivo y artístico
Más allá de la gastronomía, el Festival de la Sopa despliega un rico programa cultural y artístico durante dos días. Conciertos, fanfarrias ambulantes y espectáculos callejeros animan las plazas y callejones de Florac. Un mercado de agricultores reúne a productores locales de las Cevenas y Lozère, destacando los productos de la región cevenol. Se ofrecen actividades para niños durante todo el festival, y los días terminan con música y bailes populares.
Una caminata gastronómica por las Cevenas
Cada año, el festival propone una caminata bailada en las alturas de Florac, que combina el descubrimiento del paisaje cevenol con momentos artísticos. Animada por bailarines y músicos, este paseo, salpicado de un picnic, ofrece una forma original de descubrir el patrimonio natural del Parque Nacional de las Cevenas mientras se participa en la fiesta. Radio Bartas, la radio local, acompaña el festival con talleres de radio para jóvenes y programas de radio en directo con los artistas.
Una exposición de sopieras insólitas
Entre las curiosidades del festival, una exposición de sopieras extravagantes invita a artistas y aficionados a competir en imaginación para crear los recipientes más originales, poéticos o delirantes. Esta exposición, que se ha convertido en una cita ineludible, añade un toque artístico y peculiar a este evento alegremente popular.
La Gente de la Sopa
El festival está organizado por la asociación Les Gens de la Soupe (La Gente de la Sopa), una asociación sin ánimo de lucro (ley 1901) que reúne a voluntarios apasionados de Florac y sus alrededores. Desde hace más de veinte años, este equipo de voluntarios prepara cada nueva edición con el mismo entusiasmo, fiel al espíritu original: convivialidad, compartir, buen humor y accesibilidad para todos. La entrada al festival es completamente gratuita.
¿Dónde se celebra? — Festival de la Sopa
Festival de la Sopa en resumen
Historial de Festival de la Sopa
Edición 2025 oct. 2025Otros festivales cerca de Florac-Trois-Rivières
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Publicado por Valentin Contard, redactor de las fichas de festivales. Revisado, corregido y validado por Christophe Contard, redactor jefe. .
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