El punto de encuentro de los terruños de excelencia en Pays d'Auge
El Festival des AOC-AOP de Cambremer es un importante evento gastronómico en Normandía, que celebra el sabor, el patrimonio culinario y la transmisión de saberes hacer desde 1995. Cada primer fin de semana de mayo, la Place de la Mairie de Cambremer acoge a productores de quesos normandos AOP, productores de sidra, ganaderos y artesanos del terruño en un ambiente festivo y familiar, en el corazón del Pays d'Auge, que produce 7 de las 15 AOC-AOP normandas.
Creado en 1995, el Festival des AOC-AOP de Cambremer celebra cada año los productos de denominación de origen del territorio normando. Situado en el corazón del Pays d'Auge, Cambremer produce con orgullo 7 de las 15 AOC-AOP normandas: quesos, sidra, pommeau, calvados y crema de Isigny. El festival se ha convertido en una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y el terruño, atrayendo a miles de visitantes cada primer fin de semana de mayo.
El festival reúne a los mejores productores normandos en la Place de la Mairie de Cambremer. Los visitantes descubren y degustan los quesos AOP de Normandía (Camembert, Pont-l'Évêque, Livarot, Neufchâtel), la sidra, el pommeau, el calvados, la crema de Isigny y carnes de calidad. Se entrega un vaso de degustación a cada visitante a cambio de una fianza de 2 EUR.
El concurso de sidra de Cambremer es un momento cumbre del festival, que recompensa las mejores sidras y productos de sidra de la región. Encuentros con los productores, animaciones para niños y familias, y un ambiente festivo y de convivencia marcan los dos días de festividades. Seis puntos de restauración, incluyendo food trucks y creperías, están a disposición de los visitantes.
El festival se inscribe en una démarche de evento responsable, prestando atención al transporte, la restauración y la acogida de los visitantes. Un parking gratuito y vigilado es gestionado por asociaciones de voluntarios locales, y también hay disponible un parking para bicicletas.
La 31ª edición del Festival des AOC-AOP de Cambremer se espera para el primer fin de semana de mayo de 2026. El festival reunirá a productores de quesos normandos, productores de sidra y artesanos del terruño para celebrar las denominaciones de origen del Pays d'Auge.
El Festival des AOC-AOP de Cambremer regresa para su 31ª edición el primer fin de semana de mayo de 2026. La Place de la Mairie de Cambremer acogerá una vez más a productores normandos y visitantes para celebrar los excelentes terruños del Pays d'Auge.
Los quesos AOP, las sidras, el calvados, el pommeau y la crema de Isigny serán los protagonistas. El concurso de sidra, las degustaciones, las animaciones y los encuentros con los productores completarán este fin de semana festivo y gastronómico. Entrada gratuita.
Place de la Mairie, 14340 Cambremer.
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Place de la Mairie de Cambremer
Place de la Mairie, 14340 Cambremer