Fête du Safran du Quercy
Está viendo una edición pasada (2024)
Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2024 — Fête du Safran
Edición 2024 de la Fête du Safran du Quercy en Cajarc, marcada por la renovación con muchas novedades. Mercado de productores, feria de artesanía del Lot con una veintena de artesanos que crean obras inspiradas en el azafrán, visitas a azafranal, demostraciones culinarias de Monique Valette y banquete tradicional.
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Fête du Safran 2024 — La Renovación
La edición 2024 de la Fête du Safran se celebró los días sábado 26 y domingo 27 de octubre de 2024 en Cajarc. Les Safraniers du Quercy quisieron insuflar un aire de novedad a esta fiesta emblemática, preservando al mismo tiempo las actividades tradicionales que le dan identidad.
Entre las novedades: una feria de artesanía del Lot, en colaboración con la Cámara de Comercio, que reunió a una veintena de artesanos, cada uno de los cuales creó una obra inspirada en la flor o la especia del azafrán. Las demostraciones culinarias de Monique Valette permitieron al público descubrir y degustar preparaciones a base de azafrán.
El programa también incluyó las tradicionales visitas guiadas a azafranal, el mercado de productores de 10:00 a 18:30, conferencias sobre el cultivo y la historia del azafrán del Quercy (14:00-18:00), animaciones musicales y el banquete de azafrán del domingo al mediodía, que reunió a 250 comensales.
Programa
Sábado 26 de octubre
- 10:00 - 18:30: Mercado de productores y feria de artesanía
- 10:30: Visita guiada a azafranal (salida de la oficina de turismo)
- 14:00 - 18:00: Conferencias sobre el cultivo y la historia del azafrán
- 15:00: Demostración culinaria de Monique Valette
- Todo el día: Animaciones musicales, demostraciones de desbriznado
Domingo 27 de octubre
- 10:00 - 18:30: Mercado de productores
- 10:30: Visita guiada a azafranal
- 12:00: Banquete de azafrán (con reserva, 20 €)
- Tarde: Demostraciones culinarias y animaciones
Momentos destacados
- Feria de artesanía del Lot: 20 artesanos creando en torno al azafrán
- Demostraciones culinarias de Monique Valette
- Visitas guiadas a azafranal en plena floración
- Banquete tradicional de azafrán para 250 comensales
- Conferencias sobre la historia del azafrán en Quercy
- Demostraciones de desbriznado de estigmas
Precios
Desde 0.00€ — 20.00€
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¿Dónde se celebra? — Fête du Safran
Centre-ville de Cajarc
Rue de la Cascade, 46160 Cajarc, 46160 Cajarc